Vor dem Servieren werden Salate normalerweise sehr schön dekoriert - mit lockigen Gemüseblumen, Pommes Frites und Trauben oder Oliven. Aber all diese Pracht kann bewundert werden, bis die Gäste beginnen, den Salat in ihren Tellern auszulegen. Dann wird die Harmonie gebrochen und ein Name bleibt vom festlichen Gericht. Wie kann man einen Salat schön servieren?
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Bedienungsanleitung
1
Tulpen aus Tomaten
Bei Tomaten müssen Sie die Oberseite abschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen. Es ist besser, die Kante gezackt zu machen, dann sehen die Tomaten wirklich wie Tulpen aus. Füllen Sie die geformten Tulpen mit Salat.
Tipp: Es ist besser, Tomaten mittlerer Reife zu nehmen, damit sie ihre Form gut behalten.
2
Pfannkuchen-Roulettes
Dünne Pfannkuchen müssen gebacken werden. In gekühlte Pfannkuchen einen Salat in Form von Brötchen einwickeln.
Tipp: Pfannkuchen sind besser in Milch zu backen, dann sind sie glatt und haben keine poröse Struktur.
3
Käsekörbe
Käse muss gerieben werden. Die Käsemasse in einer Pfanne schmelzen und mit einem Spatel auf den Boden eines umgedrehten Glases legen. Nach dem Abkühlen können Sie mit Salat füllen.
4
In Bechern oder Tassen
In dieser Form ist es besser, Puff-Salate zu servieren. Es ist notwendig, den Salat in Gläser oder Tassen zu geben und alles mit Dressing darüber zu gießen.
Tipp: Es ist besser, transparente Gerichte für den Salat zu verwenden und mehr Schichten mehrfarbiger Produkte im Salat zu verwenden.
5
Gurkenboote
Die Gurken halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und mit Salat füllen.
Tipp: Da solche Boote eine geringe Tiefe haben, ist es besser, Salate für eine solche Portion mit einer cremigen Masse zu verwenden.
6
In Form einer Karotte
Kochen Sie die Karotten mit einem Schäler und machen Sie einen dünnen langen Streifen. Falten Sie diesen Streifen in Form eines Beutels und füllen Sie ihn fest mit Salat, um ihn in Form zu halten.
Tipp: Verzieren Sie solche Karotten unbedingt mit Dill- oder Petersilienzweigen.
7
Mini Rollen
Nehmen Sie armenisches Fladenbrot, verteilen Sie den Salat auf der gesamten Oberfläche, rollen Sie ihn auf und schneiden Sie ihn in kleine Brötchen.
8
In Form von Sandwiches
Es ist notwendig, Scheiben von Brot oder Brot in einem Toaster oder im Ofen zu braten oder zu trocknen, Salat darauf zu legen und mit Gemüse zu dekorieren.
9
In Törtchen
Sie können fertige Törtchen kaufen oder selbst backen.
10
In Salat
Nehmen Sie Salatblätter, spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Wickeln Sie den gekochten Salat in grüne Blätter in Form von Brötchen.
Tipp: Um zu verhindern, dass solche Rollen auseinanderfallen, befestigen Sie sie mit Spießen oder Zahnstochern.
