Sandwiches mit Sprotten sind leicht und einfach zuzubereiten. Das Kochen wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und das Gericht wird schön und sehr lecker. Diese Vorspeise schmückt jeden Tisch.
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Du wirst brauchen
- Schwarzbrot - 0, 5 Brote
- Sprotten - 2 Dosen à 160 Gramm
- Hartkäse - 200 Gramm
- Mayonnaise - 200 Gramm
- Knoblauch - 2 Nelken
- Kirschtomaten - 5 Stück
- frische Gurke - 1 Stück
- Pflanzenöl - 100 Gramm
- Salatblätter
Bedienungsanleitung
1
Das Brot in Portionen schneiden. In einer kleinen Menge Pflanzenöl goldbraun braten und auf ein Papiertuch legen. Brot mit Knoblauch reiben.
2
Die Gurke in dünne Kreise schneiden, die Tomaten halbieren. Käse reiben und mit Mayonnaise mischen.
3
Das vorbereitete Brot mit der Käsemischung bestreichen und auf die Salatblätter legen. Legen Sie einen Kreis Gurke, eine Scheibe Tomate und einen Fisch darauf. Fertige Sandwiches sollten mindestens zwanzig Minuten lang hineingegossen werden.
beachten Sie
Sprotten müssen von höchster Qualität sein. Die Schlachtkörper des Fisches sollten nicht beschädigt werden.
Nützliche Ratschläge
Das Brot muss mit Knoblauch eingerieben werden, bis es abgekühlt ist.