Rübe ist eine ziemlich beliebte Wurzelpflanze und hat leider an Popularität verloren. Und das geschah, weil Kartoffeln auf unserem Tisch erschienen. Übrigens können Sie aus Rüben viele originelle Gerichte kochen - Eintöpfe, Aufläufe, Müsli und auch Salate hinzufügen.
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Die Vorteile von Rüben
Wie jedes Gemüse sind Rüben eine Faserquelle, die uns hilft, unseren Darm von Toxinen und Toxinen zu reinigen. Rübe ist die am häufigsten vorkommende Wurzelpflanze von Ascorbinsäure. Im Winter ist es sehr gut, es in die frische Ernährung aufzunehmen. Auch in dieser scheinbar einfachen Wurzelpflanze gibt es Vitamine wie B1, B2, B5, PP sowie Provitamin A, eine riesige Liste von Spurenelementen, einschließlich Jod, Mangan, Phosphor, Schwefel und vielen anderen Spurenelementen. Es ist ziemlich schwierig, sie in einer solchen Kombination zu treffen.
Rübe ist sehr nützlich für die Leber und die Gallenblase, verhindert die Bildung von Steinen und aktiviert dank der Anwesenheit von Zellulose die Darmmotilität. Dies wiederum hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut und ist sehr gut für das Herz-Kreislauf-System insgesamt sowie für die Vorbeugung von Arteriosklerose.
Rübe enthält natürliche Antibiotika, die sogar die Entwicklung bestimmter Pilze verzögern können, von denen es auch für den Menschen gefährlich ist. Es wird besonders empfohlen, Rüben in die Ernährung aufzunehmen, wenn Sie an Hautkrankheiten leiden und auch Probleme mit den Schleimhäuten haben.
Rübe sollte in das Menü aufgenommen werden, wenn Sie auf Diät sind - ein kalorienarmes Produkt, das gleichzeitig reich an Vitaminen, Mineralsalzen und ätherischen Ölen ist. Rübe hilft bei der Bewältigung von Ödemen und hilft, wie oben erwähnt, die Arbeit des Verdauungstrakts zu etablieren.
