Ein originelles, schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht aus Fleisch und Tomaten wird Ihre übliche Ernährung abwechslungsreicher gestalten. Es wird in der Mikrowelle gekocht und erfordert nicht viel Zeit und Mühe von Ihnen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Ein Rezept für ein duftendes und saftiges Gericht mit Tomaten ist eine großartige Idee für ein Familienessen. Und die Gäste werden nichts dagegen haben. Die Hauptzutat wird Hackfleisch sein, so dass das Gericht ganz einfach und schnell zubereitet wird, aber es sieht sehr schön aus.
Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- Hackfleisch (Rind + Schweinefleisch oder Huhn) - 300 g;
- 4 mittelgroße Tomaten;
- Zwiebeln (mittlere Größe) - 1 Stk.;
- Knoblauch - 1-2 Nelken;
- Bohnenkonserven - 1 Dose;
- Tomatenmark - 50 g oder Tomatensaft - 100 ml;
- Salz und Pfeffer.
Benötigen Sie eine Mikrowelle und spezielle Gerichte für sie.
Wie man kocht
Die Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden, den Knoblauch fein hacken. Zwiebel und Knoblauch in einen Mikrowellenbehälter geben, Tomatensaft hinzufügen (bei Verwendung von Tomatenmark 50 ml Wasser hinzufügen), den Deckel schließen und 5 Minuten in die Mikrowelle stellen.
Die Schale von den Tomaten nehmen, hacken und zu Zwiebel und Knoblauch geben. Dann das Hackfleisch dazugeben, Salz, Pfeffer hinzufügen, mischen und erneut 5 Minuten ohne Deckel in die Mikrowelle stellen. Dann herausnehmen, die Bohnen in den Behälter geben (ohne zu füllen) und weitere 5 Minuten zum Eintopf geben. Nach dem Ausschalten 10 Minuten stehen lassen und Sie können es bekommen. Das Gericht wird in Portionen serviert, die mit Gemüse dekoriert sind.