Wenn Sie eine modische Party planen oder das Menü mit alkoholischen Getränken abwechslungsreicher gestalten möchten, machen Sie einen Cocktail, denn jedes davon ist ein originelles und leckeres Getränk. Und wenn Sie Gäste überraschen und beeindrucken möchten, können Sie selbst Cocktails zubereiten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
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- 20 ml Absinth;
- 20 ml Cointreau-Flotte;
- 20 ml Gin;
- 20 ml Triple Sec;
- Eis.
Bedienungsanleitung
1
Wenn Sie einen Shaker haben, mischen Sie die Komponenten gemäß dem unten beschriebenen Schema. Füllen Sie den Glasteil Ihres Shakers mit Eis, so dass der Behälter voll ist.
2
Gießen Sie die richtigen Zutaten ein. Die Reihenfolge der Zugabe von Getränken ist wie folgt: Der erste ist Absinth, dann Triple Sec-Likör, dann Cointreau-Likör und der letzte Gin, d. H. von billig zu teurer. Diese Reihenfolge wird von Fachleuten empfohlen.
3
Nachdem alle Zutaten in den Shaker gegeben wurden, übertragen Sie den resultierenden Inhalt vom Glas auf das Metall. Mischen Sie die Zutaten durch Schütteln für 10-15 Sekunden. Wenn Sie viele Gäste oder Besucher in der Bar haben und der Deckel des Shakers irgendwo verloren geht, verwenden Sie Ihre eigene Handfläche oder einen Glasständer.
4
Entfernen Sie das Glasteil und geben Sie das Getränk durch ein Sieb oder mit einem Messer in das gekochte Serviergeschirr. Wenn Sie eine Highball- oder eine alte Brille haben, belasten Sie das Eis nicht.
5
Wenn Sie keinen Shaker haben, aber ein spezielles Glas zum Mischen vorhanden ist, geben Sie alle Zutaten in der in den obigen Schritten angegebenen Reihenfolge hinein und mischen Sie mit scharfen kreisenden Bewegungen. Da die Inhaltsstoffe von Blanche in ihrer Konsistenz nicht sehr komplex sind, ist diese Mischmethode gut geeignet.
6
Bereiten Sie Gläser für die Gäste vor. Wischen Sie in sauber portionierten Gläsern die Ränder mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe ab. Tauchen Sie vorsichtig in einen Salzbehälter, wenn der Rand mit Zitrone oder Zucker, wenn Orange verarbeitet wird. Drücken Sie die Ränder des Glases jedoch nicht zu tief, da sich hässliche Klumpen bilden können. Diese Technik wird verwendet, um einen Rand zu erhalten, der Raureif ähnelt. Es sieht ziemlich elegant aus.
beachten Sie
Servieren Sie das Getränk, sobald es zubereitet wurde. Bei längerer Wechselwirkung der Zutaten können sich Aroma und Geschmack verschlechtern.
Nützliche Ratschläge
Blanche kann mit fettem Fleisch sowie Kaviar und Fisch serviert werden.