Beim Abnehmen ist es schwierig, innerhalb der berechneten Ernährung zu bleiben, da es lange Zeit zu einer gewissen Gleichmäßigkeit und einem Mangel an neuem Geschmack kommt. Eine der allerersten Freuden, die eine Person erhält, ist die Freude am Geschmack der Muttermilch. Daher ist die Freude am Essen eine Grundvoraussetzung für physischen und psychischen Komfort.
Wählen Sie Ihr Rezept
Bedienungsanleitung
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Um nicht Tag für Tag mit dem Wunsch zu kämpfen, etwas Leckeres, aber sehr Schädliches zu essen, das überhaupt nicht zum Abnehmen geeignet ist, müssen Sie Produkte mit 6 Grundgeschmäcken in Ihr Menü aufnehmen. Ayurveda hebt diesen Geschmack hervor und mit ihrer Hilfe bereichern Sie nicht nur die Ernährung, sondern schaffen auch die richtige Energiebilanz im Körper.
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Also 6 Geschmacksrichtungen: bitter, süß, sauer, salzig, würzig und adstringierend.
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Getränke sind Quellen eines bitteren Geschmacks: Kakao, Chicorée, Kaffee. Sie können morgens eine Tasse Latte aufmuntern und nach 2 Stunden einen Snack arrangieren - einen Sud aus Chicorée mit getrockneten Früchten.
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Bitteres Gemüse und Obst: Rosenkohl, Spinat, Sauerampfer, Salat, Grapefruit. Sie können Ihrem Gemüsesalat zum Mittagessen Sauerampfer hinzufügen und nach dem Abendessen Grapefruit essen. Kurkuma ist auch eine Quelle des bitteren Geschmacks. Dieses Gewürz hat eine Reihe nützlicher Eigenschaften und trägt zum Gewichtsverlust bei.
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Die Quelle des süßen Geschmacks ist Reis, aber weißer Reis ist ein schnelles Kohlenhydrat. Bei der Verarbeitung dieses Reises gehen fast alle Nährstoffe verloren. Wenn Sie also Gewicht verlieren, sollten Sie weißen Reis besser nicht in Ihr Menü aufnehmen. Essen Sie Milchprodukte (Milch, Butter) und süße Früchte (Trauben, Mangos, Datteln). Getrocknete Mango, Rosinen und Datteln sind ein großartiger Nachtisch für Tee. Darüber hinaus schmecken gekochtes Gemüse wie Rüben, Kartoffeln und Karotten süß, aber denken Sie daran, dass dieses Gemüse auch schnelle Kohlenhydrate sind und sich nicht sehr gut für die Ernährung eignen. Pfefferminze gibt einen süßen Geschmack, so dass Sie Ihr Menü mit Minztee abwechseln können.
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Saure Geschmacksquellen sind saure Früchte (z. B. Zitrone) und Sauermilchprodukte (Hüttenkäse, Kefir, fermentierte Backmilch). Hibiskus-Tee oder eine Hagebuttenbrühe sind ausgezeichnete saure Getränke. Diese Tees sind besonders in der kalten Jahreszeit nützlich, da sie Vitamin C enthalten. Hibiskus-Tee senkt den Cholesterinspiegel niedriger Dichte, stärkt die Blutgefäße und senkt den Blutzucker. Daher sollten Sie ihn zur Gewichtsreduktion in Ihr Menü aufnehmen. Ein solcher Tee ist kontraindiziert bei Gastritis, Hypotonie und der Neigung zur Bildung von Steinen.
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Quellen des salzigen Geschmacks sind Meeresfrüchte, Seetang und reines Salz. Sehr nützlich zum Abnehmen und zur Stärkung der Immunität von Seetang. Es enthält eine Substanz, die den Hunger reduziert und den Stoffwechsel verbessert. Darüber hinaus ist Seetang reich an Jod, das für die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse erforderlich ist. Laminaria ist kalorienarm und daher ein ideales Nahrungsmittel. Dieser Seetang eignet sich gut als Beilage für Fleisch oder Fisch.
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Die Quellen des würzigen Geschmacks sind würzige Gewürze wie Chilischoten, Senf, Knoblauch, Ingwer. Ingwer-Schlankheitstee ist sehr effektiv, da er den Stoffwechsel beschleunigt und wärmend wirkt. Frischer Gemüsesalat zur Gewichtsreduktion muss täglich verzehrt werden. Achten Sie daher auf scharfes Gemüse (Zwiebeln, Radieschen).
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Der adstringierende Geschmack wird am stärksten durch Früchte und Beeren repräsentiert: Granatapfel, Persimone, Bananen, Feijoa. Walnüsse und Haselnüsse sind ebenfalls adstringierend, aber denken Sie daran, dass beim Abnehmen normalerweise 1 Handvoll Nüsse pro Tag gegessen werden.