In der Regel beginnt eine Frau mit Beginn der Schwangerschaft, ihre Ernährung sorgfältig zu überwachen, um das ungeborene Kind mit allen notwendigen Vitaminen und Nährstoffen zu versorgen. Nach der Geburt, während des Stillens, muss auch sichergestellt werden, dass die Ernährung der jungen Mutter vollständig ist. Gleichzeitig wird nicht nur auf die Gesundheit des Babys geachtet, sondern auch auf die Wiederherstellung des Körpers nach Schwangerschaft und Geburt. Wenn ein Kind sehr klein ist und die ganze Zeit und Aufmerksamkeit seiner Mutter in Anspruch nimmt, ist es so schön, in den seltenen Momenten der Ruhe eine Tasse Tee mit Keksen zu trinken. Wenn Sie sich der Frage der Auswahl von Cookies richtig nähern, ist dieser Snack nicht nur angenehm, sondern auch nützlich.
Wählen Sie Ihr Rezept
Jeder weiß, dass diese Delikatesse umso weniger nützlich ist, je größer die Zusammensetzung der Kekse ist. Es ist unwahrscheinlich, dass das Kind von Emulgatoren, Konservierungsmitteln, Margarine, Milchpulver oder Eipulver profitiert, die die meisten Hersteller zu Keksen hinzufügen, um die Struktur des Teigs zu verbessern, seine Beständigkeit gegen Schimmelpilze zu erhöhen und die Haltbarkeit des fertigen Produkts zu verlängern. Um die Qualität der Muttermilch zu verbessern, ist es ratsam, die genannten Zusatzstoffe auszuschließen. Darüber hinaus ist es für stillende Mütter vorzuziehen, Kekse zu mageren, die keine tierischen Produkte enthalten, da dies für die Figur nützlicher ist. Daher ist es besser, Speicher-Cookies abzulehnen. Darüber hinaus gibt es viele Rezepte für die Herstellung von hausgemachten mageren Keksen, die zum Stillen verwendet werden können. Magere Kekse zum Stillen 1. Teekekse. Mischen Sie 250 Gramm Weizenmehl und 2 Esslöffel Reismehl, fügen Sie gemahlenen Zimt, Kardamom, Anis und eine Prise Safran hinzu. Zum Abschmecken Kristallzucker hinzufügen. Und einen halben Teelöffel Backpulver dazugeben. Die trockenen Zutaten gut mischen und 100 ml Pflanzenöl einfüllen. Rühren Sie bis fettig, bröckelig. Rollen Sie diesen Teig in Würstchen und schneiden Sie ihn in 30 - 35 Stücke. Aus jedem kleine Kuchen formen und auf ein trockenes Backblech legen. Machen Sie in der Mitte jedes Kuchens eine kleine Vertiefung und füllen Sie sie mit Marmelade. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und 20 Minuten mageren Teekekse backen. Die fertigen Kekse auf einem Backblech abkühlen lassen und vorsichtig in eine Schüssel geben.
2. Anzac-Cookies. Mischen Sie 1, 25 Tassen Weizenmehl, 1 Tasse Haferflocken, 80 Gramm Kokosflocken und 0, 25 Tassen Kristallzucker. Mischen Sie 2 EL separat. Melasse oder flüssiger Honig mit 0, 5 TL. Backpulver und 150 ml Pflanzenöl zu der Mischung geben. Öl und Trockenmischung mischen, gut mischen. Sammeln Sie den entstandenen losen Teig mit einem Esslöffel, formen Sie Kugeln und legen Sie sie aus. Drücken Sie den Handrücken auf ein mit Mehl bestreutes Backblech. 12 Minuten bei 180 Grad backen. Die vorbereiteten weichen Kekse vorsichtig vom Backblech nehmen, in eine flache Schüssel geben und abkühlen lassen. Auf diese Weise erhalten Sie 52 zarte knusprige und krümelig magere Anzac-Kekse.
Magere glutenfreie und kaseinfreie Kekse beim Stillen
Weizenmehl kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden, wodurch Kekse leichter verdaulich werden, da angenommen wird, dass eine übermäßige Menge an Gluten (Gluten, Weizenprotein) den Dünndarm negativ beeinflusst.
Mageres glutenfreies Kürbisplätzchen. Reiben Sie 400 Gramm Kürbispulpe auf einer feinen Reibe und drücken Sie den überschüssigen Saft heraus, der 50 - 100 ml ergibt. In eine Schüssel mit vorbereitetem Kürbis geben. 0, 5 Tassen Kristallzucker, 0, 75 TL. Backpulver und ebenso viel gemahlener Zimt, 1 Tasse Walnusskerne auf einer groben Reibe gerieben sowie 1 Tasse Kichererbsenmehl und 0, 5 Tasse Maismehl. Fetten Sie ein Backblech mit Pflanzenöl ein, verteilen Sie ein Drittel eines Esslöffels des entstandenen Teigs und lassen Sie einen kleinen Abstand zwischen den Keksen. Drücken Sie jede Teigkugel leicht mit einer Gabel. 20 Minuten bei 200 Grad backen. Als Ergebnis erhalten Sie 30 weiche Erwärmung und gesunde Kekse.
Rohkostkekse Rohkostkekse können sicher als die nützlichsten angesehen werden. Das Fehlen einer Wärmebehandlung bewahrt Vitamine, die Bestandteile des Tests helfen, den Darm zu reinigen. Eines der häufigsten Probleme während der Stillzeit ist die Schwierigkeit, Abfallprodukte aus dem Körper zu entfernen, was nicht nur für die Mutter, sondern auch für das Baby schädlich ist. Das Essen von rohen Keksen wird dieses Problem sanft beheben. Obwohl die Erstellung solcher Cookies einige Zeit in Anspruch nimmt. Macarons. Mahlen Sie 0, 5 Tassen Leinsamen in einer Kaffeemühle und gießen Sie 0, 25 Tassen Wasser ein. Lassen Sie sie 15 Minuten einwirken. Dann diese Mischung mit einem Mixer verquirlen, bis die Mischung weiß wird. Nach Belieben Süßstoff hinzufügen. Es kann zum Beispiel Honig oder Agavensirup sein. Mahlen Sie 1 Tasse geschälte Sonnenblumenkerne oder Mandelkerne in einer Kaffeemühle und mischen Sie sie vorsichtig mit der geschlagenen Proteinmasse. Den Teig mit einem Löffel auf ein Dörrblatt legen. 18 Stunden trocknen lassen und umdrehen, wenn die Oberseite des Kekses trocknet. Entfernen Sie die getrockneten Kekse von den Blättern und kleben Sie sie mit Urbec oder Rohkostmarmelade dazwischen.