Wir alle lieben die Feiertage. Und eines ihrer Hauptmerkmale ist natürlich ein schöner festlicher Tisch. Fügen wir der Feier also Helligkeit hinzu!
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
Kreative, kulinarische Fähigkeiten)
Bedienungsanleitung
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Wir werden die Tischdekoration bedingt in mehrere Hauptteile aufteilen, auf die Sie achten müssen: Tischdecke, Geschirr und Geräte, Zubehör und in der Tat das Essen und die Getränke.
Im Allgemeinen können Sie Ihre eigene Tischdecke, Geschirr und Besteck nach Ihrem Geschmack auswählen. Die Hauptsache ist, alles in einem Stil zu stehen
(Die gemusterten Gabeln mit Einwegplatten aus Kunststoff sehen seltsam aus).
Überfüllen Sie den Tisch nicht mit unnötigem Geschirr, es ist besser, es bei Bedarf durch ein anderes zu ersetzen.
Ordnen Sie Geräte und Platten ordentlich und gleichmäßig an - stapeln Sie sie nicht. Stellen Sie sie nicht nahe an die Tischkante.
Eine detailliertere Anordnung der Geräte und Utensilien ist in der Abbildung dargestellt.
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Zubehör: Salzstreuer / Pfefferstreuer, Serviettenhalter usw.
Sie sollten auch in Harmonie mit anderen Elementen sein, und es sollte zu Accessoires werden, nicht auffällig, weil sie, obwohl wichtig, weit vom Hauptteil des festlichen Tisches entfernt sind. Servietten können zu schönen Kompositionen verarbeitet werden, beispielsweise in Form von Blumen. Ein Beispiel ist im Bild gezeigt.
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Eigentlich das Essen und Trinken selbst.
Es ist besser, die Flaschen in kleinen Gruppen anzuordnen, oder wenn es nicht viele gibt, können Sie sie alle zusammenstellen.
Hohe und schmale Gläser sind für Weißwein gedacht, niedrig und für Rotwein. Sie können auch kleine Gläser für Saft oder Mineralwasser stellen.
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Salate und andere helle und schöne Snacks sollten gleichmäßig verteilt sein, damit sie das gegenseitige Aroma und Farbschema nicht stören. Nachdem Sie die Fleisch- oder Fischspezialitäten geschnitten haben, können Sie sie in Form verschiedener Muster auf Teller legen: Kreise oder Blütenblätter. Von oben können Sie das Bild beispielsweise mit einem Dillzweig auffrischen und ergänzen. Werfen Sie sie nicht alle auf einen Haufen, sondern verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Tisch.
Sie können auch Kreativität zeigen, indem Sie heiß auf Teller auftragen, z. B. das Fleisch mit einer Knospe oder einem Vulkan in die Mitte einer Portion Kartoffeln legen und den Geschmack oder die grünen Blättchen darüber würzen.
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Wenn Sie das Sortiment zum Nachtisch wechseln, ist es besser, den Kuchen und die Teekanne näher an die Tischmitte zu stellen. Natürlich hängen keine Teebeutel und Plastikboxen vom Kuchen über dem Rand! Dies ist inakzeptabel und entspricht einer Pfanne mit Fleisch auf dem Tisch. Zitrone sollte natürlich auch schon gehackt, auf eine Untertasse gelegt und kernlos gebracht werden. Sparen Sie nicht an Geschirr und ersetzen Sie Untertassen unter Tassen - dies wird schön aussehen und dann werden keine getrockneten Spuren der Tasse auf der Tischdecke sein. In jedem Fall wird es viel Geschirr zum Waschen geben, so dass diese Untertassen die Situation nicht wesentlich verändern, aber für das richtige Servieren sind sie genau richtig.
Wie Sie sehen können, sind die Regeln sehr einfach. Hab keine Angst zu kreieren und zu experimentieren!
Guten Appetit, schöne Ferien und viel Glück!
beachten Sie
Das Gedeck bereitet es nicht nur auf Frühstück, Mittag- und Abendessen oder Tee vor. Dies ist eine Art Kunst, die mehr vom Geschmack der Person abhängt, die den Tisch deckt, und nicht von ihren finanziellen Mitteln. Decken Sie den festlichen Tisch zuerst mit einem weichen Tuch (poliert, über dem Stoff mit Wachstuch) und dann mit einer gestärkten und gut gebügelten Tischdecke ab.
Nützliche Ratschläge
Zunächst wird der Tisch mit einem Molton und einer Tischdecke bedeckt. Zunächst werden dekorative Ornamente, Salzstreuer und Aschenbecher darauf angebracht, wenn in diesem Raum geraucht werden darf, und dann Geräte. Alle Gerichte auf dem Tisch sollten in einer geraden Linie sein. So wird immer eine Zange auf Gerichte mit Snack-Sandwiches oder Kuchen gelegt, und Snack-Kuchen werden in Portionen geschnitten und ein spezieller Spatel serviert. Festlicher Esstisch. Es ist besser, einen Tisch für ein festliches Abendessen mit einer schneeweißen Tischdecke zu decken, unter die …