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Wie man gewürzten Tee macht

Wie man gewürzten Tee macht
Wie man gewürzten Tee macht

Video: Richtig guten Tee machen 2024, Juli

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Anonim

Tee mit Gewürzen hat einen raffinierten Geschmack und ein reiches Aroma. Es wärmt, verbessert die Stimmung und verbessert sogar das Wohlbefinden. Es ist überhaupt nicht schwierig, zu Hause zu kochen.

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

  • - schwarzer Tee, großes Blatt, 2-3 EL. Löffel;

  • - gemahlener Zimt, 2-3 gr.;

  • - Sternanis, 1 Stk.;

  • - getrockneter gemahlener Ingwer, 2-3 gr.;

  • - Nelken, 2-3 Stk.;

  • - Safran, weißer Pfeffer nach Geschmack, aber nicht notwendig;

  • - Wasser, 300-400 ml.

Bedienungsanleitung

1

Wasser kochen. Der schnellste Weg, dies zu handhaben, ist ein Wasserkocher.

2

Während sich das Wasser erwärmt, nehmen Sie eine Teekanne mit dem entsprechenden Volumen und gießen Sie Tee hinein. Es ist besser, ein selektives Großblatt zu bevorzugen, aber in extremen Fällen wird auch Granulat verwendet, aber der Geschmack ist alles andere als der beste.

3

Dann nach Belieben Gewürze zum Tee geben. Die Anzahl der Gewürze kann und sollte sogar variiert werden, um den perfekten Tee für Ihren Geschmack zu erhalten. Sie können auch einige Gewürze entfernen oder umgekehrt hinzufügen und mit Kombinationen experimentieren. Im Allgemeinen ist der Flug der Fantasie unbegrenzt. Und Sie können sich an das Standardrezept halten, es wird nach Zeit getestet. Zimt verleiht Tee einen wunderbaren Geschmack und ein wunderbares Aroma, Ingwer fügt ein wenig Pfeffer hinzu und wärmt, Nelken und Sternanis fügen Verfeinerung hinzu, und wenn Sie mehr wertvollen Safran und ein wenig weißen Pfeffer hinzufügen, erhalten Sie praktisch den berühmten indischen Masala-Tee, der in Indien wegen seines Geschmacks und seiner Beliebtheit beliebt ist seine Grenzen seit vielen Jahren.

4

Nachdem alle Zutaten bedeckt sind, können Sie sie mit Wasser füllen. Aber nicht ganz kochend, aber leicht abgekühlt, 80-90 Grad Celsius. Schließen Sie dann den Deckel der Teekanne, wickeln Sie sie mit einem Handtuch ein und lassen Sie sie 10-15 Minuten einwirken.

5

Alles, Sie können sicher Tee mit Gewürzen in Tassen gießen und den magischen Geschmack genießen. Dieser Tee passt gut zu Milch oder Sahne, sie werden nach Geschmack hinzugefügt. Zum Tee ist es besser, leichte Quarkdesserts oder Marshmallows zu servieren.

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