Eine Mikrowelle ermöglicht es, die Garzeit zu beschleunigen. Verwenden Sie es für die Herstellung von Konfirmationen, wenn Sie mit einer kleinen Portion zufrieden sind.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Grapefruit - 1 Stk.,
- orange - 1 Stk.,
- Zitrone - 1 Stk.,
- Zuckersand - 300 g
- Thymianzweig - optional.
Bedienungsanleitung
1
Achten Sie darauf, alle Früchte zu waschen und abzuziehen. Versuchen Sie vorsichtig, Zitrusfrüchte von Samen und weißen Trennwänden zu befreien. Alles in kleine Stücke schneiden. Sammeln Sie das Fruchtfleisch und den Fruchtsaft in einem gemeinsamen Behälter. Mixen, bis alles glatt ist. Fügen Sie Zucker zu der resultierenden Masse hinzu, mischen Sie gut. Fügen Sie gehackte Thymianblätter wie gewünscht hinzu.
2
Mikrowelle ein leistungsstarker Modus (800W). Lassen Sie die Mischung in einem für die Verwendung in der Mikrowelle zugelassenen Behälter ab. Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und kochen Sie sie 7 Minuten lang. Dann den Inhalt umrühren und 5 Minuten weitergaren.
3
Als nächstes kühlen Sie das Möbel auf Raumtemperatur ab. Dann senden Sie es für 8 Stunden in den Kühlschrank. Während dieser Zeit erhält die Marmelade die gewünschte Dichte und Konsistenz.
beachten Sie
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Kochbehälters, dass beim Kochen die Masse an Masse zunimmt.