Aig-Nog ist ein schottisches Urlaubsgetränk, das als Eiertopf übersetzt wird. In Schottland wird es normalerweise zu Weihnachten gekocht. Die Hauptbestandteile des Getränks sind Milchsirup und Eier. Bereiten Sie zB Beine in einem Shaker, Mixer oder Mixer vor.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Die Menge an Nahrung, die benötigt wird, um 200 Milliliter des Getränks herzustellen.
- Aig-Toe-Schokolade.
- Milch 120 Milliliter, 1 Ei, Schokoladensirup 40 Milliliter.
- ZB Fuß "Himbeere"
- 90 Milliliter Milch, 1 Ei, Sahneeis 50 g, Himbeersirup 20 Milliliter.
- ZB Fuß "Funke"
- Für 200 Milliliter eines Getränks: 80 Milliliter Milch, ein Ei 1 Stück, Kirschsirup 30 Milliliter, Pflaumen- oder Pfirsichsaft 50 Milliliter.
- ZB Fuß "Gnom"
- Milch 90 Milliliter, 1 Ei, Teesirup 20 Milliliter, Schokoladeneis oder Crème Brûlée 50 g.
- ZB Fuß "Süßstoff"
- 100 Milliliter Milch, 1 Ei, Fruchtgelee 60 g.
- ZB Fuß "Viru"
- Milch 60 Milliliter, 1 Ei, Kürbissaft 50 Milliliter, Tomatensaft 50 Milliliter.
Bedienungsanleitung
1
Das Eigelb und der Sirup werden in ein Glas des Mischers gegeben, dann wird das zuvor zerkleinerte Eis hinzugefügt und zu einer homogenen Konsistenz geschlagen.
2
Schlagen Sie das Protein separat auf eine Massenzunahme in einem Volumen von 5-7 mal.
3
Das fertige Getränk aus dem Mixer wird in ein hohes Glas gegossen, das zur Hälfte mit Crushed Ice gefüllt ist. Mischen Sie den Inhalt eines Glases vorsichtig mit der gleichen Hälfte des geschlagenen Proteins mit einem Löffel. Das verbleibende Protein wird in Form einer Kappe auf das Getränk gelegt.
Nützliche Ratschläge
Die Ränder des Glases können vor dem Servieren des Getränks mit Zucker dekoriert werden. Es reicht aus, den Rand des Glases in Wasser und dann in Zucker abzusenken.