Das Kochen dieses asiatischen Gerichts dauert weniger als fünfzehn Minuten. Es wird Liebhaber von Meeresfrüchten ansprechen.
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Du wirst brauchen
- 350 g geschälte Riesengarnelen
- 300 g Buchweizennudeln (Veranstaltungen)
- 1, 5 cm geriebener frischer Ingwer
- 5 EL Sojasauce
- 2 EL flüssiger Honig
- 2 EL Reisessig
- 2 EL Fischsauce
- 3 EL Sesam
Bedienungsanleitung
1
Buchweizennudeln 10 Minuten in kochendem Salzwasser kochen. Während dieser Zeit die Sauce zubereiten: In einer Schüssel Soja- und Fischsaucen, Ingwer, Essig und Honig mischen, gründlich mischen.
2
Die Garnelen in einer vorgeheizten Pfanne mit Olivenöl 2-3 Minuten goldbraun braten.
3
Gießen Sie die Sauce in die fertigen Nudeln, fügen Sie Garnelen hinzu, fügen Sie Sesam hinzu. Gründlich umrühren und sofort servieren.
Nützliche Ratschläge
Garnelen können in diesem Fall nach Geschmack durch andere Meeresfrüchte ersetzt werden.