Gebratene Zucchini mit Tomaten ist ein originelles und köstliches Gericht, das jeden Tisch schmücken kann, sowohl festlich als auch alltäglich.
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Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - durchschnittlicher Kürbis 1;
- - Tomate 1;
- - Knoblauchzehe 1;
- - Mehl 100 gr;
- - Sonnenblumenöl;
- - Petersilie zur Dekoration;
- - Salz nach Geschmack.
Bedienungsanleitung
1
Zucchini in dünne Kreise schneiden, auf zwei Seiten in Mehl rollen und auf einer vorgeheizten Pfanne mit Sonnenblumenöl einfetten. Bei schwacher Hitze auf beiden Seiten ca. 2 Minuten braten.
2
Schneiden Sie die Tomaten in dünne Kreise.
3
Geschälter Knoblauch geht durch einen Crush (Knoblauch).
4
Die gebratene Zucchini auf einen sauberen Teller legen, mit Knoblauch einfetten und die Tassen mit Tomaten darauf stellen.
Wir legen Petersilienblätter auf das fertige Gericht. Salz nach Geschmack.