Das Rezept für Kekse mit Kakao zu Hause. Köstliche Kekse mit Puderzucker und einer Tasse Kaffee sind ein guter Start in den Tag!
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für den Test:
- - 200 g Mehl
- - 100 g Butter
- - 100 ml Sahne
- - 50 g Puderzucker
- - 15 g Vanillezucker
- - 1 Ei
- - 30 g Kakaopulver
- Zur Dekoration:
- -30 g Puderzucker
Bedienungsanleitung
1
- Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb. Fügen Sie Kakaopulver, Vanillezucker, Ei und geschmolzene Butter hinzu. Alles gründlich mischen, bis alles glatt ist.
- Puderzucker mit Sahne zu einem dicken weißen Schaum schlagen und langsam in die Masse gießen.
- Den Teig kneten, in mehrere Teile teilen und 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2
- Wir rollen den fertigen Teig zu Bündeln und machen daraus ein Geflecht oder die Form, die wir brauchen. Wir verteilen die Produkte auf einem mit Öl gefetteten Backblech und schicken sie 20-25 Minuten lang in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
3
- Die fertigen Kekse abkühlen lassen und mit Puderzucker dekorieren