Aerogrill wurde von praktischen Amerikanern erfunden, die das Grillen lieben. Da in diesem wunderbaren Küchengerät Produkte durch Blasen mit heißer Luft zubereitet werden, ähneln die darin zubereiteten Gerichte den auf dem Grill gekochten Speisen und können das ganze Jahr über genossen werden.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für 4 Portionen:
- - 4 Hähnchenbrust;
- - 4 Tomaten;
- - 3 Zwiebeln;
- - 0, 5 Tassen trockener Weißwein;
- - ein Haufen Dill;
- - schwarzer gemahlener Pfeffer;
- - Salz.
Bedienungsanleitung
1
Hähnchenbrust in Stücke geschnitten. 1 Zwiebel und Dill fein hacken. Das Fleisch salzen, mit Pfeffer würzen. Zwiebeln und Dill hinzufügen. Gießen Sie die Mischung mit trockenem Weißwein. Gründlich mischen und 3 Stunden an einem kühlen Ort marinieren lassen. Während dieser Zeit Fleisch und Marinade mehrmals mischen.
2
Schneiden Sie die Tomaten in Kreise und die restlichen Zwiebeln in Ringe. Am Spieß ein Stück Huhn, einen Kreis Tomaten, Zwiebelringe aufreihen. Legen Sie sie auf einen niedrigen Luftgrill und braten Sie sie 30 Minuten lang bei hoher Geschwindigkeit und maximaler Temperatur.
Nützliche Ratschläge
Hühnchen-Kebab passt gut zu anderem Gemüse: Paprika, Zucchini, Auberginen.
Für einen ungewöhnlichen Geschmack können Sie mehrere Ananasstücke am Spieß aufreihen.