Oft möchte ich kulinarische Kreationen, besonders süße, irgendwie dekorieren, ihnen Geschmack verleihen. In diesem Fall schlage ich vor, dass Sie eine Creme aus einfachen Marshmallows herstellen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Marshmallows - 2-3 Stück;
- - Butter - 100 g.
Bedienungsanleitung
1
Die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und beiseite stellen. Berühren Sie es nicht, bis es weich wird. Sobald dies passiert ist, teilen Sie das Öl in 2 gleiche Teile.
2
Die Marshmallows in zwei Hälften teilen und in eine Tasse geben. Senden Sie es in diesem Formular an die Mikrowelle. Dort sollte er 30-40 Sekunden bleiben. Diese Zeit reicht aus, damit der Marshmallow anschwillt und weich wird. Wenn Sie keine Mikrowelle haben, können Sie diese in einem Wasserbad schmelzen.
3
Schlagen Sie die geschwollenen Marshmallows mit einem Mixer auf, und vergessen Sie nicht, nach und nach in kleinen Stücken weiche Butter hinzuzufügen. In dieser Phase des Kochens sollten Sie nur einen Teil des Öls hinzufügen, dh die Hälfte.
4
Nehmen Sie das Geschirr, das größer ist als das, in dem sich die Sahne-Marshmallow-Mischung befindet, und füllen Sie es mit kaltem Wasser. Stellen Sie die Schüssel mit der Masse in eine mit Wasser gefüllte Schüssel und verquirlen Sie sie weitere 5 Minuten, während Sie den Rest der Butter hinzufügen. Marshmallow-Creme ist fertig! Fühlen Sie sich frei, es mit Pfannkuchen, Kuchen und Gebäck auf den Tisch zu servieren.