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Rezepte

Wie man Kefir-Eis zu Hause macht

Wie man Kefir-Eis zu Hause macht
Wie man Kefir-Eis zu Hause macht

Video: (ENG/SUB) Fermented Home Brewed Soda from Fruits and Water Kefir 2024, Juli

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Anonim

Frauen, die Kinder haben, suchen immer nach neuen Wegen, um das Baby lecker und gesund zu füttern. Im Sommer ist Eis besonders wichtig. Sein Geschmack ist seit seiner Kindheit jedem bekannt. Jetzt gibt es unglaublich viele Möglichkeiten, es zu kochen! Die Hauptsache ist, dass das Dessert nicht nur lecker, sondern auch gesund war!

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Wählen Sie Ihr Rezept

Du wirst brauchen

  • - ein Mixer;

  • - Schalen zum Mischen von 4 Stück;

  • - Formen zum Einfrieren;

  • - Kefir 1 l;

  • - Zucker oder Fruktose 4 Teelöffel;

  • - Banane 1 Stk.;

  • - Erdbeeren 4 Stück;

  • - Pfirsich 1 Stk.;

  • - Kakao 2 TL.

Bedienungsanleitung

1

Die Früchte und den Kakao getrennt in Schalen geben. Die Banane schälen, die Erdbeeren und den Pfirsich gründlich unter kaltem Wasser abspülen.

2

Gießen Sie gekochten Kefir zu gleichen Teilen in jede Schüssel und fügen Sie Zucker oder Fruktose hinzu. Dann brauchen wir einen Mixer. Mit seiner Hilfe bilden wir in jeder Schüssel eine homogene Masse.

3

Gießen Sie die resultierende Masse aus jeder Schüssel in Eisformen und geben Sie sie 60 Minuten lang in den Gefrierschrank!

beachten Sie

Zum Dekorieren von Eis können Sie Minzzweige, Schokoladenstückchen, Himbeeren oder Johannisbeeren sowie Schlagsahne verwenden. Diese Art der Herstellung von Eis ist sehr nützlich und für Kinder ab 1 Jahr geeignet!

Nützliche Ratschläge

Sie können auch Eis mit einer Überraschung machen. Gießen Sie ein wenig Masse in die Form, geben Sie dann Nüsse oder ganze Früchte hinein und fügen Sie dann Masse hinzu. Und Sie können die Masse mischen, einen Löffel mit 1 Geschmack, dann noch einen und wieder den ersten. Holen Sie sich also ein "gestreiftes" Eis mit zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen. Sie können auch Holzstäbchen in die Masse einbauen, wodurch ein Eis am Stiel entsteht! Die Fantasie hier kann völlig grenzenlos sein!

Tipp Der Redaktion