Ein elektrischer Backofen, ein Geschirrspüler und eine Mikrowelle eignen sich hervorragend zum Sterilisieren von Dosen. Eine solche Sterilisation erfordert ein Minimum an Zeit und Mühe.
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Ofensterilisation
Es ist sehr praktisch, Gläser und Deckel in einem elektrischen Ofen zu sterilisieren. Es reicht aus, die Gläser nach dem Waschen auf dem Backblech verkehrt herum feucht zu stellen und den Ofen 15 oder 20 Minuten lang einzuschalten, wobei die Temperatur auf 120-140 Grad eingestellt wird. Auf dem gleichen Backblech können Metalldeckel für Dosen ohne Gummibänder ausgelegt werden. Nach der angegebenen Zeit sind die Bänke trocken, sterilisiert und können zur Lagerung verschiedener Rohlinge verwendet werden.
Mikrowellensterilisation
In der Mikrowelle ist es am bequemsten, kleine Gläser zu sterilisieren. Es ist wichtig zu bedenken, dass sich Wasser in den Ufern befinden muss, sonst platzen sie. In jedes Glas müssen Sie etwa zwei Finger Wasser gießen und die Mikrowelle 3 Minuten lang mit einer Leistung von etwa 900 Watt einschalten. Größere Dosen können einzeln sterilisiert und zur Seite gelegt werden, auch nachdem ein wenig Wasser gegossen wurde.
Wichtig! Die Sterilisationszeit hängt direkt von der Größe der Dosen ab. Je größer das Volumen, desto länger müssen Sie das Glas sterilisieren.
Spülmaschinensterilisation
Wie die Praxis gezeigt hat, ist diese Methode auch sehr effektiv, obwohl die Wassertemperatur in der Spülmaschine weniger als 100 Grad beträgt. Die mit Soda gewaschenen Dosen sollten ohne Spülmittel in die Spülmaschine gestellt und die höchste Wassertemperatur eingestellt werden.