Damit ein ganzes gebackenes oder gebratenes Huhn auf dem festlichen Tisch schön aussieht, muss es dekoriert werden. Dazu können Sie frisches Gemüse, Obst und Beilagen verwenden. Sie können Schmuck aus Papier machen - Papillots.
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Bedienungsanleitung
1
Verwenden Sie die gleichen Produkte, aus denen das Gericht besteht, um das Huhn zu dekorieren. Zum Beispiel kann ein mit Pilzen gefüllter Vogel mit kreisförmig angeordneten Pilzkappen dekoriert werden.
2
Gebratenes Hähnchen mit einem Netz aus Mayonnaise oder Ketchup garnieren. Anstelle eines Gitters können Sie Locken zeichnen oder sogar eine Inschrift erstellen.
3
Machen Sie ein Hühnchengericht mit einer Beilage. Schneiden Sie die Kartoffelknollen in große Stücke, kochen Sie sie bis zur Hälfte gekocht und braten Sie sie dann in kochender Butter. Legen Sie das Huhn auf einen großen Teller und legen Sie die Kartoffeln darum. Fügen Sie Grün hinzu, es passt gut zu jedem Hühnchengericht.
4
Schneiden Sie die Gurken in Ringe, schneiden Sie die Tomaten in Hälften und legen Sie sie auf eine Schüssel um das Huhn. Gurke kann auch in lange dünne Streifen geschnitten werden. Verdoppeln Sie jeden von ihnen und legen Sie sich fest an den Rand der Servierplatte, um einen schönen gewellten Rand zu erhalten. Sie können Oliven und Oliven setzen - ganz oder in Ringe gehackt.
5
Machen Sie Rosen aus Tomaten. Wählen Sie eine reife Tomate und schneiden Sie die Schale mit einem scharfen Messer so ab, dass sie sich mit einem langen Streifen abschält. Sie müssen sich von der Basis der Tomate zum Blattstiel bewegen. Drehen Sie die resultierende Spirale und bilden Sie eine Rose.
6
Früchte können anstelle von Gemüse zur Dekoration verwendet werden: Hühnchen passt gut zu Zitrusfrüchten (Limette, Zitrone, Orange), die in Ringe geschnitten und auf Gemüse gelegt werden müssen.
7
Machen Sie Papillots, um gebratenes Huhn zu dekorieren. Nehmen Sie einfaches weißes Papier, schneiden Sie Streifen über die gesamte Länge des 8 cm breiten Blattes ab und falten Sie sie der Länge nach in zwei Hälften.
8
Schneiden Sie die Kerben auf der Biegeseite mit einer Schere im Abstand von 0, 5 bis 0, 7 cm ab, ohne bis zur Kante von 1 bis 1, 5 cm zu schneiden. Es ist ratsam, Markierungen auf dem Werkstück anzubringen, damit die Papillots ordentlich ausfallen. Mit den Hähnchenschenkeln garnieren. Kleben Sie den Rand des Papillotok mit Mehl- oder Stärkekleber.