Wachteleier enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und essentiellen Aminosäuren. Sie sind ideal für die Ernährung von Kindern und Erwachsenen und schmecken viel besser als die Eier anderer Vögel. Ihr Gewicht überschreitet 10-12 g nicht, die Schale ist mit braunen Flecken bemalt. Wachteleier zu kochen ist ganz einfach.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
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- Wachteleier;
- Topf
- Salz;
- Wasser.
Bedienungsanleitung
1
Gießen Sie kaltes Wasser in einen Topf, fügen Sie eine kleine Menge Salz hinzu und setzen Sie es in Brand.
2
Wenn das Wasser zu kochen beginnt, legen Sie Wachteleier hinein und kochen Sie bei mäßiger Hitze. Kochen Sie sie zwei Minuten lang weich gekocht. Und hart gekocht müssen sie fünf Minuten kochen.
3
Tauchen Sie die fertigen Wachteleier in kaltes Wasser und beginnen Sie zu schälen. Guten Appetit!
beachten Sie
Wachteleier sind nicht mit Salmonellose infiziert, daher können sie roh verzehrt werden.
Kochen Sie dieses Produkt nicht sofort, sondern nehmen Sie es einfach aus dem Kühlschrank. Es kann in kochendem Wasser platzen.
Nützliche Ratschläge
Die Haltbarkeit im Kühlschrank beträgt 60 Tage bei Raumtemperatur bis zu 30 Tagen.
Wachteleier werden zur Behandlung von chronischer Cholezystitis, Asthma bronchiale, Herzerkrankungen und dem Nervensystem eingesetzt. Bei der Behandlung werden auch Schalen verwendet.