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Wie man im Winter Gemüse anbaut

Wie man im Winter Gemüse anbaut
Wie man im Winter Gemüse anbaut

Video: Gemüse im Dezember, Anbau und Ernte von Wintergemüse in Deutschland 2024, Juli

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Anonim

Wie angenehm ist es, sich im Winter mit frischen, knusprigen Gurken oder magisch riechenden Frühlingszwiebeln zu verwöhnen! Glaubst du, das ist unmöglich? Und im Winter müssen Sie sich nur mit Sommerbeständen in Banken oder Gemüse von zweifelhafter Qualität zufrieden geben? Aber wenn Sie im Winter Gemüse anbauen möchten, können Sie zu Hause oder in Ihrem Lieblingshaus.

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Bedienungsanleitung

1

Bereiten Sie einen Platz in der Wohnung vor, an dem Sie Gemüse anbauen werden. Am besten sind warme, gut beleuchtete Loggien oder verglaste Balkone. Breite Fensterbänke können verwendet werden, wenn die Fenster nach Süden zeigen. Wenn das Fensterbrett schmal ist, aber keine Loggia oder kein Balkon vorhanden ist, können Sie die Kisten mit Gemüse auf Regale oder Tische in der Nähe des Fensters stellen.

2

Machen Sie kleine Holzkisten für Gemüse aus 2-4 cm dicken Brettern. Stellen Sie die Drainage unten in die Schublade. Hierfür eignen sich Kies und grober Flusssand. Streuen Sie nahrhaften Torfboden auf den Kies. Es kann in Geschäften für Gärtner gekauft werden.

3

Verwenden Sie eine erweiterte Kultivierung. Das Wesentliche dieser Methode ist, dass im Herbst, bis die Temperatur auf 8-10 ° C abfällt, die Rhizome der Pflanzen ausgegraben und in Kisten mit Erde umgepflanzt werden müssen. Und dann werden diese Boxen zu Hause oder in einem anderen warmen und hellen Raum platziert. So können Sie Tomaten, Paprika oder Gurken anbauen. Mit der richtigen Pflege kann dieses Gemüse mehrere Wintermonate lang eine gute Ernte bringen.

4

Versuchen Sie, Gemüse zu Hause mit Hydrokultur anzubauen. Hydroponik ist eine Methode zum Züchten von Pflanzen, wenn ein Substrat und eine Nährlösung anstelle von Erde verwendet werden. Organische Substanzen wie Torf, Moos, Kokosfasern usw. wirken als Substrat. Heute ist die Hydrokultur sehr beliebt. Sie können alles, was Sie brauchen - Wassertöpfe, Substrat, detaillierte Anweisungen - in Fachgeschäften kaufen. Im Internet gibt es viele Foren zur Hydrokultur, in denen Anfängern geholfen wird, den Anbau von Gemüse zu verstehen und Geheimnisse und Erfolge auszutauschen.

5

Machen Sie ein Gewächshaus für Gemüse im Sommerhaus oder in der Nähe des Hauses, wenn möglich. Wenn Sie wenig Erfahrung mit dem Bau solcher Strukturen haben, ist es besser, ein fertiges Gewächshaus zu bestellen. Entfernen Sie im Gewächshaus die gesamte fruchtbare Erdschicht und bedecken Sie den Boden und die Wände des entstandenen Grabens mit Polystyrol. Es sollte mindestens 5 cm dick sein. Den Boden auf den Schaum auffüllen. Legen Sie auf die gleiche Weise Styropor um das Gewächshaus, um zu verhindern, dass die Kälte nach draußen gelangt. Mit diesem Design des Gewächshauses können Sie den ganzen Winter über Ihr Lieblingsgemüse anbauen.

Tipp Der Redaktion