Das Wort "Schnitzen" - "Schneiden" stammt aus der englischen Sprache. Dieses Wort bedeutet auch Schnitzen auf Holz, auf Eis und sogar auf Schokolade. Am häufigsten wird das Schnitzen jedoch als Schnitzen für Gemüse bezeichnet. Diese alte Kunst kam aus dem Osten zu uns. Das Schnitzen ist besonders nützlich für Eltern von Kindern, die auf Gemüse pingelig sind. Eine gewöhnliche Karotte zu essen ist zwar uninteressant, aber eine exotische Blume ist eine andere Sache.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
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- Gemüse
- Obst
- Scharfe dünne Messer
- Schäler
Bedienungsanleitung
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Bevor Sie exotische Blumen und Schmuck aus Gemüse schneiden, müssen Sie die erforderliche Ausrüstung vorbereiten. Es sollte verschiedene Arten von Messern geben, die sehr gut geschärft sind. Es ist auch besser, Messer während des Schneidens schärfen zu können, da die Messerklinge bei frischem Gemüse sehr schnell stumpf wird.
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Dann müssen Gemüse und Obst zum Schnitzen gewaschen und gut getrocknet werden.
3
Nachdem die Messer gemahlen und die Früchte gewaschen wurden, können Sie mit dem Ausschneiden der Elemente beginnen.
Zum Beispiel macht ihre Orange wunderbare Körbe für Salate und Eis. Sie müssen eine Orange nehmen, halbieren.
4
Entfernen Sie danach das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel (es kann zum Nachtisch verwendet werden) und dekorieren Sie die Ränder mit einem Messer und einem Schneidebrett im Zickzack. Auch Zickzack kann mit einer kulinarischen Schere geschnitten werden.
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Sie können auch einen Korb mit einem Stift machen. Schneiden Sie dazu die Orange nicht in zwei Hälften, sondern schneiden Sie vorsichtig zwei Scheiben, die den Griff des zukünftigen Korbs bilden. In diesem Fall sollte der Zellstoff so vorsichtig wie möglich entfernt werden, um die Befestigungspunkte der Griffe nicht zu beschädigen.
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Auf ähnliche Weise können Sie Körbe für kleine Früchte herstellen. Nehmen Sie dazu eine Melone und schneiden Sie den Korb auf die gleiche Weise.
beachten Sie
Beachten Sie die Sicherheitsvorkehrungen, da Schnitzmesser sehr scharf sind!
Nützliche Ratschläge
Tomaten und Äpfel sollten mit Zitronensaft besprüht werden, um ein Verdunkeln zu vermeiden.
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