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Wie man Kürbiskerne brät

Wie man Kürbiskerne brät
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Video: HALLOBEEN #4 - geröstete Kürbiskerne | EllaTheBee 2024, Juli

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Anonim

Sie können viel über die Vorteile von Kürbiskernen sprechen. Neben der hervorragenden Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung, die sich positiv auf die Funktion des Gehirns, des Immunsystems, der Harn- und Genitalsysteme sowie des gesamten Organismus auswirkt, enthalten Kürbiskerne Cucurbitin, eine Substanz, die Parasiten in unserem Körper abtöten kann. Das Rösten von Samen ist recht einfach und schnell.

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Bedienungsanleitung

1

Samen in einer Pfanne braten. Kürbiskerne mit fließend kaltem Wasser abspülen und in eine erhitzte Pfanne mit dickem Boden geben.

2

Die Samen unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze 15-20 Minuten braten. Nachdem die Samen gründlich getrocknet sind, schmecken Sie sie unter Rühren, damit sie nicht verbrennen.

3

Lassen Sie die gerösteten Samen in einer Pfanne abkühlen.

4

Während des Kochens können Sie die Samen leicht salzen, wenn sie noch feucht sind. Sie können auch etwas Pflanzenöl hinzufügen.

5

Wenn Sie im Ofen braten, legen Sie die Samen mit einer dünnen Schicht in ein Backblech.

6

Heizen Sie den Ofen auf 140-150 Grad vor und stellen Sie die Pfanne in den Ofen.

7

20-30 Minuten braten, dabei die Samen regelmäßig entfernen und mischen.

8

Lassen Sie die Samen im Ofen abkühlen und öffnen Sie ihn ein wenig.

beachten Sie

Die Verwendung von Kürbiskernen sollte moderat sein und nicht mehr als 150-200 g betragen. am Tag. Das Produkt enthält Salicylsäure, die die Magenschleimhaut schädigen kann.

Tipp Der Redaktion