Es wird angenommen, dass Getreide bis zu 40% der täglichen Ernährung ausmachen sollte - dazu gehören Vollkornbrot, Nudeln sowie Getreide.
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Was ist nützlicher Brei
Getreide aus Getreide ist eine Quelle für langsame Kohlenhydrate, sie sättigen sich gut und lange, und Ballaststoffe in ihrer Zusammensetzung tragen zur hervorragenden Arbeit des Verdauungstrakts bei. Getreide enthält pflanzliches Eiweiß, Mineralien und Aminosäuren. Dank der Verwendung von Getreide verbessert sich der Zustand von Haaren, Nägeln und Haut, Toxine und Toxine werden aus dem Körper entfernt.
Welches Getreide schadet der Figur nicht
Diese Getreideprodukte sind nicht nur für die Ernährung geeignet, sondern bringen auch große gesundheitliche Vorteile.
Grüner Buchweizen
Dies ist ein rohes Getreide mit einem unauffälligen Geschmack von Haselnüssen. Grüner Buchweizen passt gut zu anderen Produkten, ohne den Geschmack des Gerichts zu beeinträchtigen. Dieses Getreide enthält Magnesium, Eisen, Phosphor und Vitamine, es enthält kein Gluten. Das Kochen von grünem Buchweizen wird am besten einige Stunden lang mit kochendem Wasser gedämpft. Körner können auch gekeimt und Salaten zugesetzt werden.
Getreide Haferflocken
Es sollte beachtet werden, dass Vollkornprodukte anstelle von Instantflocken diätetische Eigenschaften haben. Im Allgemeinen ist Haferflocken eines der nützlichsten Getreide. Haferflocken regulieren den Fettstoffwechsel und senken den Blutzucker.
Hirse
Die am wenigsten allergene Getreideernte. Die Verwendung von Hirse hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Es enthält Kalium, Magnesium, Phosphor, Vitamine PP und Gruppe B.
Wildreis
Es unterscheidet sich sehr vom üblichen weißen Reis. In der Tat ist dies nicht einmal Reis, sondern die Samen von Graswassercyanid. Es enthält viel pflanzliches Eiweiß und Folsäure. Es verbessert den Stoffwechsel und stärkt die Immunität. Die Zubereitungsmethode ist die gleiche wie bei gewöhnlichem Reis. 100 g gekochter Wildreis enthalten nicht mehr als 100 kcal.