In Asien ist Karambola für russische Einwohner genauso verbreitet wie Äpfel. Übrigens schmeckt diese Frucht auch wie ein saurer Apfel, gekreuzt mit einer Gurke, und in der Farbe ist sie fast wie ein Verwandter davon - gelbgrün. Äußerlich ähnelt es jedoch einem Stern im Querschnitt. Auf dieser Grundlage wird die gerippte Frucht oft als "Sternfrucht" bezeichnet, vom Wort "Stern". Und Sie können auch andere poetische Namen von Karambolen finden - die "fünfte Ecke" und "Sternapfel".
Wählen Sie Ihr Rezept
Exotische Früchte sind in Asien beliebt, aber in Indien, Indonesien und Ghana sehr verbreitet und wachsen sogar in Hawaii. Zum ersten Mal können Russen das Produkt in Brasilien und Thailand probieren, und die Europäer schmücken ihre festlichen Tische jetzt gerne mit einer fünfzackigen essbaren Neugier. Es muss nur durchgeschnitten werden und das ungewöhnliche Gericht ist essfertig.
Welcher Geschmack
Carambola zeichnet sich durch einen sanften süß-sauren Geschmack aus, frisch und angenehm. Jemand in einem reifen Karambol schmeckt nach Stachelbeeren und Pflaumen. Sie können die Orange mit der Gurke fühlen. Es gibt viele Geschmacksrichtungen. Sie müssen nur versuchen, Ihre eigene Idee zu bekommen.
Das Fruchtfleisch enthält eine große Menge an Flüssigkeit, wie in einer Gurke, und es wird oft einfach verwendet, um den Durst zu stillen.
Was sind die Vorteile
Carambola hat nur sehr wenige Kalorien - nicht mehr als 35 pro 100 g. Sie können diese Frucht also in unbegrenzten Mengen essen und trinken. Darüber hinaus löst es keine Allergien aus (Kartoffelpüree wird in Asien als erste Fütterung eines Babys verwendet). Es ist jedoch kontraindiziert bei hohem Säuregehalt des Magens, mit Gastritis, Geschwüren und Nierenerkrankungen (aufgrund von Oxalsäure in der Zusammensetzung).
Trotz des exotischen Namens, der leuchtenden Farbe und der ungewöhnlichen Form ist die tropische Frucht keine Attrappe, sondern reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Zu seinem Vorteil ist er sehr wertvoll. Vitamin B1, das mit dem Fruchtfleisch einer Frucht in den menschlichen Körper gelangt, wirkt sich also positiv auf den Zustand des Nervensystems aus. Der Empfang von Karambolen lindert die Reizbarkeit eines Menschen und macht ihn ausgeglichen. Und buchstäblich 3-5 Minuten nach einem Snack mit einem „Sternapfel“ verbessert sich die Stimmung und eine Person spürt eine Welle von Kraft und Vitalität.
Säuren, die Karambolen sättigen, wirken sich günstig auf die Schilddrüse aus. Wenn es von Zeit zu Zeit einen „Stern“ gibt, können Sie Nahrungsmittelallergien negieren. Eine exotische Probe ist auch eine hervorragende Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Arthritis. Dank Thiamin in der Zusammensetzung hat es eine gute Wirkung auf den Verdauungstrakt. Obst verbessert perfekt den Appetit.
Carambola wird von Ärzten Kindern, älteren Menschen und insbesondere kranken Patienten nach schweren Krankheiten empfohlen.
Übrigens, Immunität wird es Ihnen auch danken, wenn Sie sich entscheiden, sie mit „Sternfrucht“ zu erhöhen. Selbst wenn eine Erkältung bereits überholt ist, erhöht die tägliche Anwendung dieses Produkts die Widerstandsfähigkeit des Körpers.
Frauen verehren die Frucht für ihre jugendlichen Eigenschaften. Häufiger Gebrauch führt zur Stärkung des Nagelplatins, zum Auftreten von Glanz und zur Befeuchtung der Haut. Diätetische Vorteile sind auch ein großer Vorteil beim Abnehmen.
Schließlich kommt Carambola mit dem schwersten Kater hervorragend zurecht. Genug frisch gepresste 100-150 ml des Getränks, und der Durst mit Kopfschmerzen wird vollständig verschwinden. Und dank Spurenelementen in seiner Zusammensetzung entfernt die Frucht Giftstoffe und andere schädliche Substanzen aus dem Körper, die durch Alkohol (oder Krankheit) geschwächt sind.