In jedem Kühlschrank befindet sich ein Standardproduktsatz. Manchmal möchten Sie sich wirklich leckeres Gebäck gönnen, aber zu Hause gibt es nichts Vergleichbares und es gibt keine Möglichkeit, spezielle Produkte zu kaufen. Wenn sich die Gäste plötzlich für einen Besuch entschieden haben und es absolut nichts gibt, mit dem sie sich verwöhnen lassen können, können Sie einen köstlichen Cupcake zubereiten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 1 EL. Kefir;
- - 1 EL. Grieß;
- - 1 EL. Zucker
- - 1 EL. Premium-Mehl;
- - 2 Hühnereier;
- - 1 TL gelöschtes Soda.
Bedienungsanleitung
1
Kefir und Grieß mischen, mischen und 3 Stunden ziehen lassen. Nach 3 Stunden alle Produkte mischen und gut mischen. Sie sollten eine viskose Masse erhalten, deren Konsistenz einer Paste ähnelt.
2
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Gießen Sie den Teig in die Auflaufform, indem Sie ihn zu 2/3 füllen Der Teig sollte viel aufgehen. Um dem Kuchen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen, können Sie ein wenig Erdbeermarmelade (oder eine andere) hinzufügen.
3
Backen Sie einen Cupcake etwa 40 Minuten lang bei 180 Grad. Sie können die Bereitschaft des Kuchens mit einem normalen Zahnstocher überprüfen. Stechen Sie dazu in den Cupcake und schauen Sie sich den Zahnstocher an, wenn er trocken ist - Sie können einen Leckerbissen herausnehmen. Wenn der Zahnstocher Teigspuren aufweist, muss das Dessert noch im Ofen aufbewahrt werden.