Kein gekauftes Brot kann mit hausgemachtem Brot verglichen werden.
Knoblauchkuchen sind köstlich, schnell und einfach.
vorbereiten, fast alle zuerst passen
Geschirr.
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Du wirst brauchen
- - 500 g Kefir
- - 1 Ei
- - 1 TL Soda
- - 2 - 3 Tassen Mehl
- - Knoblauch
- - etwas Pflanzenöl
- - Salz
Bedienungsanleitung
1
2 Tassen Mehl sieben, das Ei hinzufügen, mischen.
2
Soda, Salz hinzufügen und mischen.
3
Fügen Sie mehr Mehl hinzu, kneten Sie den Teig.
Es sollte nicht an Ihren Händen haften, es sollte weich und sanft ausfallen.
4
Den Kuchen rollen, mit Butter einfetten, etwas fein gehackten Knoblauch in die Mitte gießen.
Falten Sie den Kuchen mit einem Umschlag und rollen Sie ihn wieder aus. Stechen Sie mehrmals in eine Gabel, um sie besser zu frittieren.
Geben Sie dem Kuchen mit den Händen eine runde Form und braten Sie ihn in einer Pfanne auf beiden Seiten.
Nützliche Ratschläge
Sie können keinen Knoblauch hinzufügen, ihn mit Honig oder Marmelade essen.