Arabische Makronen sind ein arabisches Gericht. Es hat einen einzigartigen Geschmack. Cookies sind sehr schnell und einfach zuzubereiten. Es knirscht und schmilzt ein wenig im Mund.
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Du wirst brauchen
- - 2 Tassen Mehl
- - 100 ml Melasse
- - 100 ml Butter
- - 100 g Kokosflocken
- - 100 ml Glas Honig
- - 100 g brauner Zucker
- - 100 g Soda
- - 0, 5 EL. l Backpulver
- - 0, 5 EL. l Zimt
- - 100 g Muskatnuss
- - 0, 5 EL. l Zitronenschale
- - 20 g eines Mandelglases
- - 1 Ei
Bedienungsanleitung
1
Mischen Sie zuerst Melasse oder Honig, Butter, braunen Zucker. Machen Sie ein kleines Feuer und rühren Sie es 2-3 Minuten lang glatt. Vom Herd nehmen.
2
Wenn Sie keine Melasse haben, können Sie diese durch Honig ersetzen. Mehl, Zimt, Muskatnuss, Soda, Backpulver und Kokosnuss mischen. Zitronenschale, gehackte Mandeln, Ei und Honig hinzufügen. Den Teig kneten.
3
Bilden Sie die mittleren Kugeln, Pyramiden und Würfel und legen Sie sie auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech.
4
In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen und 15-20 Minuten backen.
5
Die Kekse mit Schokolade garnieren und servieren.