Um die Garnelen saftig und zart zu machen, kochen Sie sie nach meinem Rezept. Alles ist einfach, schnell und sehr lecker.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
500 Gramm Riesengarnelen, 4 Esslöffel Zitronensaft, 3 Esslöffel Oliven- oder Sonnenblumenöl, 4 Teelöffel flüssiger Honig, 4 Knoblauchzehen, Kräuter, Salz.
Bedienungsanleitung
1
Knoblauch fein hacken und mit Zitronensaft mischen. Olivenöl oder Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen.
2
Zitronensaft in die Pfanne geben, umrühren und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Nach 30-40 Sekunden Honig, Salz hinzufügen und weitere 1 Minute erhitzen.
3
Die Garnelen auftauen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
4
Erhöhen Sie die Hitze und braten Sie die Garnelen schnell in der resultierenden Zitronen-Honig-Knoblauch-Sauce.
5
Entfernen Sie die Garnelen mit einem geschlitzten Löffel und legen Sie sie zum Abkühlen auf einen Teller. Zum Servieren mit fein gehackten Kräutern bestreuen.