Mit Fladenbrot können Sie endlos phantasieren und eine Vielzahl von Gerichten nach Ihrem Geschmack kreieren, weshalb es bei Hausfrauen so beliebt ist. Bereiten Sie ein herzhaftes Pita-Brötchen mit gehacktem Hühnchen zu. Dies ist eine wunderbare Vorspeise für den festlichen Tisch und ein Willkommensgericht für jeden Tag für Ihren Haushalt.
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Du wirst brauchen
- - 3 Blatt Fladenbrot;
- - 300 g hausgemachtes Hühnerhackfleisch;
- - 1 Paprika;
- - 2 Tomaten;
- - 1 Karotte;
- - 1 Zwiebel;
- - 100 g Käse;
- - 2 Trauben Salat;
- - 200 g Mayonnaise;
- - 2 Knoblauchzehen;
- - Ein Haufen Dill.
Bedienungsanleitung
1
Zwiebeln hacken, Karotten reiben. Zwiebeln und Karotten in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten.
2
Legen Sie das gehackte Huhn mit Gemüse, Salz und Pfeffer. Bei schwacher Hitze weitere 20 Minuten braten.
3
Bereiten Sie die restlichen Komponenten vor: Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben, Paprika in kleine Streifen. Den Käse reiben.
4
Den Knoblauch fein hacken, das gleiche mit Dill machen. Kombinieren, Mayonnaise hinzufügen und gut mischen.
5
Schmieren Sie das Pita-Blatt mit einer Mayonnaise-Mischung und verteilen Sie das Hackfleisch vorsichtig darauf.
6
Mit einem zweiten Blatt Fladenbrot bedecken, ebenfalls mit Sauce einfetten und Tomaten, Paprika und Salat darauf legen.
7
Das dritte Blatt Fladenbrot darauf legen und mit Mayonnaise-Sauce einfetten, dann mit geriebenem Käse bestreuen und zu einer Rolle rollen. Beim Servieren wird die Rolle in Scheiben geschnitten und schön auf einem Teller ausgelegt und mit Gemüse dekoriert.