Salo ist ein Produkt, das nicht so schädlich ist. Wenn es in Maßen konsumiert wird, ist diese Cholesterinquelle aktiv am Stoffwechsel und an der Regulierung der hormonellen Aktivität beteiligt.
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Wenn Alkohol Fett mit Alkohol verwendet, zerlegt er Fett aktiv in Wasser und Kohlenhydrate. Ein mit Senf gefettetes Stück Schwarzbrot, ein Salatblatt, ein Stück Fett und ein Glas Wodka sind eine vollständige Mahlzeit nach Kaloriengehalt, und das Wichtigste ist, es nicht zu übertreiben!
Zum Salzen muss das Fett sorgfältig ausgewählt werden. Das idealste Fett zum Salzen sollte schneeweiß sein, mit einer dünnen rosa Fleischschicht unten und einer dünnen Haut oben. Zusätzlich zu einem solchen Leckerbissen sind eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen geeignet, aber Knoblauch ist am besten geeignet.
Zum Salzen von Fett mit Knoblauch benötigen Sie:
- Schmalz - 1 kg;
- Salz - 4-5 Esslöffel;
- Wasser - 1 Liter;
- schwarzer Pfeffer - 1 Esslöffel;
- Knoblauch - 4-5 große Nelken.