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Rezepte

Reisbrei mit gebackener Milch mit Mandarinen "Perfekter Morgen"

Reisbrei mit gebackener Milch mit Mandarinen "Perfekter Morgen"
Reisbrei mit gebackener Milch mit Mandarinen "Perfekter Morgen"

Video: Gebackener Milchreis von Alex - Rezept Video - Cooking Alex Show 2024, Juli

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Anonim

Dieses Gericht wird in einem Slow Cooker gekocht. Es ist sehr gesund, überraschend lecker und leicht zuzubereiten.

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Du wirst brauchen

  • - 700 ml gebackene Milch;

  • - 80 g Reis für Risotto;

  • - 1-2 Mandarinen;

  • - 1 Stck. Vanille

  • - 1 Zweig Minze;

  • - 1 EL. l Schokolade oder Schokoladenbutter;

  • - Salz;

  • - Zucker.

Bedienungsanleitung

1

Gießen Sie Milch in die Multi-Cooker-Schüssel. Um zu verhindern, dass später Milch austritt, beschichten Sie den oberen Teil der Schüssel mit Butter. Stellen Sie den Modus "Kochen" ein und bringen Sie ihn zum Kochen.

2

Schneiden Sie die Vanilleschote in zwei Hälften und kratzen Sie den Kern mit einem Messer ab. Alles direkt in die Milch geben, die Schote und das "Innere". Bestehen Sie etwa 20 Minuten lang auf Milch, damit sie mit einem Vanillegeruch gesättigt ist.

3

Gießen Sie Reis nach und nach in die Milch, fügen Sie nach Belieben Salz hinzu und fügen Sie etwas Zucker hinzu. Stellen Sie den "Croup" -Modus ein und stellen Sie den Timer auf 35 Minuten ein.

4

Wenn der Zyklus beendet ist, öffnen Sie den Multikookerdeckel, überprüfen Sie die Milchmenge (fügen Sie sie gegebenenfalls hinzu) und überprüfen Sie auch, ob der Reis fertig ist. Gießen Sie die zerkleinerte Schale der Mandarine.

5

Stellen Sie den Modus "Heizen" für 20 Minuten ein.

6

Mandarinen werden in Scheiben geteilt, von einem weißen Film abgezogen und in kleine Scheiben geschnitten.

7

Den fertigen Brei mit Mandarinen, geriebener Schokolade oder Schokoladenbutter servieren und mit einem Zweig Minze garnieren.

Tipp Der Redaktion