Dies ist ein leichter und leckerer Salat, den Ihre Gäste zu schätzen wissen. Es kann am festlichen Tisch oder an Wochentagen zubereitet werden. Schinken kann durch Hähnchen- oder Putenfilet ersetzt werden. Von den vorgeschlagenen Zutaten werden 6 Portionen erhalten.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 200 g Schinken;
- - 10 Stück Kirschtomate (wenn Sie das Übliche nehmen, dann sind 2 Stück ausreichend);
- - 200 g Gurken;
- - 10 Stück Rettich;
- - Zwiebeln (können durch Lauch ersetzt werden);
- - frische Kräuter;
- - 4 EL Pflanzenöl (für Sauce);
- - 1 EL 6% Essig (für Sauce);
- - 2 Knoblauchzehen (für Sauce);
- - Salz nach Geschmack (für Sauce);
- - Pfeffer nach Geschmack (für Sauce).
Bedienungsanleitung
1
Schinken und Gurken in Streifen schneiden. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften oder Viertel. Gewöhnliche Tomaten werden am besten in Würfel geschnitten. Rettich wird am besten in dünne Kunststoffe und Lauchringe geschnitten. Wenn Sie Zwiebeln genommen haben, müssen Sie es schneiden und kochendes Wasser gießen, damit es nicht bitter wird. Die Grüns fein hacken.
2
Das Auftanken ist ganz einfach. Alle Zutaten müssen gemischt werden und Knoblauch muss durch eine Knoblauchpresse fein gehackt oder gehackt werden.
3
Jetzt können Sie alle Zutaten in einer Schüssel mischen und mit der vorbereiteten Sauce würzen. Den Salat mit Gemüse bestreuen und auf dem Tisch servieren!
Nützliche Ratschläge
Vergessen Sie nicht, Gemüse gründlich unter fließendem Wasser abzuspülen, bevor Sie mit dem Schneiden beginnen.