Orientalischer Kuss ist ein leichter und erfrischender Salat, der perfekt für einen festlichen und schlanken Tisch geeignet ist. Die Dekoration wird Kumquat sein. Kumquat ist eine exotische Zitrusfrucht, die eine Menge vorteilhafter Eigenschaften hat.
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Du wirst brauchen
- - 2 Handvoll Reis
- - 0, 5 Orangen
- - 0, 5 Zitronen
- - 0, 5 Äpfel
- - 40 g Pinienkerne
- - 40 g Datteln
- - 6 Kumquats
- - 10 ml Sonnenblumenöl
- - 40 g Granatapfel
- - Salz
Bedienungsanleitung
1
Gießen Sie weißen langkörnigen Mistral-Reis in einen Topf mit kochendem Wasser, bringen Sie ihn zum Kochen, schließen Sie den Deckel fest und kochen Sie ihn, bis er gar ist.
2
Drücken Sie den Saft von Orange und Zitrone. Sonnenblumenöl und etwas Salz hinzufügen. Mit einem Schneebesen verquirlen, das Dressing ist fertig.
3
Bereiten Sie den Granatapfel vor. Termine müssen gesteinigt werden.
4
Äpfel müssen geschält werden. Datteln und Äpfel in Stücke schneiden.
5
Alle Zutaten mischen und mischen. Salatdressing einschenken.
6
Den Salat mit Kumquat und einer Orangenscheibe garnieren. In den Kühlschrank stellen, nur gekühlt auf dem Tisch servieren.
beachten Sie
Das Kochen eines Salats dauert 20 Minuten.