Lebertran ist ein sehr schmackhaftes und gesundes Innereien. Es enthält die Vitamine A und D, nützliche Omega-3-Fettsäuren, Jod, Kalium, Magnesium und andere für den Körper notwendige Spurenelemente. Salate mit Dosenplätzchen schmücken den festlichen Tisch und werden von Ihren Gästen geschätzt.
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Leuchtturm Salat
Es wird erforderlich sein, den Salat in einer Schicht zu legen:
- Lebertran in Dosen - 1 Dose;
- Kartoffeln - 3 Stück;
- Karotten - 2 Stück;
- Eier - 3 Stück;
- Hartkäse - 80 g;
- Mayonnaise.
Kochen
Kochen Sie Kartoffeln, Karotten und Hühnereier und zerdrücken Sie die Lebertran mit einer Gabel. Verteilen Sie die Produkte in Schichten, ein wenig mit Mayonnaise bestrichen:
- Salzkartoffeln, gerieben auf einer groben Reibe;
- pürierte Lebertran;
- gekochte Karotten, gerieben auf einer groben Reibe;
- gewürfelte Eier;
- fein geriebener Käse.
Salat "Pacific Surf"
Benötigt 4 Portionen:
- Lebertran in Dosen - 1 Dose;
- Eier - 4 Stück;
- Schalotten - 1 kleine Zwiebel;
- grüne Erbsen in Dosen - 1 Dose;
- Mayonnaise.
Kochen
Eier kochen, Lebertran in mittlere Stücke schneiden. Eier und Zwiebeln würfeln, grüne Erbsen und Lebertran in Dosen hinzufügen. Salat mit ungesüßtem Joghurt oder Mayonnaise würzen.