Charlotte ist ein süßer Obstkuchen, der sowohl während der Feier als auch während der üblichen Teeparty geeignet ist. Unkompliziert in Bezug auf die Anzahl der Komponenten wird das Rezept viele Liebhaber von Desserts ansprechen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 400 g Mehl;
- - 400 g Zucker;
- - 5 Eier;
- - 0, 5 Teelöffel Backpulver;
- - 2 Orangen;
- - Puderzucker und Schlagsahne - zur Dekoration.
Bedienungsanleitung
1
Wir bereiten den Teig vor, dafür brechen wir 5 Eier in Behälter, fügen Zucker hinzu und schlagen, bis sich eine einzige Struktur bildet. Mehl und Soda hinzufügen. Vorsichtig umrühren.
2
Entfernen Sie von den gewaschenen Orangen die Schale und mahlen Sie einen Teil davon mit einer feinen Reibe, um zwei Teelöffel Schale zu erhalten. Die geschälten Orangen in Scheiben schneiden, die Samen entfernen. Wir schneiden jede Scheibe in zwei oder drei Scheiben.
3
Die Schale und die in Scheiben geschnittenen Orangenscheiben zum Teig geben. Die Auflaufform mit Margarine oder Butter schmieren. Legen Sie gleichmäßig eine dicke viskose Masse auf die Schüssel. Wählen Sie den "Back" -Modus, die Garzeit beträgt 45 Minuten. Wenn der Teig nicht gebacken ist, können Sie das Zeitintervall um 15 Minuten verlängern.
4
Die Charlotte vorsichtig aus der Form nehmen, abkühlen lassen, mit Puderzucker und Schlagsahne veredeln.