1
Wir mischen die in einem Mixer zerkleinerten Kekse mit geschmolzener Butter.
Wir bedecken das Formular mit Papier. Wir verteilen die Masse der Kekse darin. Nivellieren, rammen und 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2
Wir machen die erste Creme:
15 g Gelatine in 4 EL Wasser einweichen, vorzugsweise bei Raumtemperatur.
Mischen Sie 3 Esslöffel Zucker mit
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Du wirst brauchen
- Zum Kochen brauchen wir:
- Kekse - 200 Gramm
- Butter - 100 Gramm
- gekochte Kondensmilch - 3 Esslöffel
- Gelatine - 30 Gramm
- Zucker - 6 Esslöffel
- saure Sahne - 1200 Gramm
- süßer Vanillequark
- Bananen - 3 Stück
- gefrorene Erdbeeren
- Kirschkonserven
Bedienungsanleitung
1
Wir mischen die in einem Mixer zerkleinerten Kekse mit geschmolzener Butter.
Wir bedecken das Formular mit Papier. Wir verteilen die Masse der Kekse darin. Nivellieren, rammen und 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2
Wir machen die erste Creme:
15 g Gelatine in 4 EL Wasser einweichen, vorzugsweise bei Raumtemperatur.
Mischen Sie 3 Esslöffel Zucker mit 600 Gramm Sauerrahm. Die Gelatine erhitzen, bis sie vollständig aufgelöst ist, und zur Creme geben. Gründlich mischen.
3
Wir verteilen die Erdbeeren auf dem Kuchen und füllen ihn mit der vorbereiteten Sahne.
Wir stellen es für eine Stunde in den Kühlschrank.
4
Die zweite Creme kochen:
15 g Gelatine einweichen.
Mischen Sie 600 Gramm Sauerrahm, Kondensmilch und 3 Esslöffel Zucker. Die Gelatine erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat, und zur Creme geben. Alles gründlich mischen.
5
Wir holen den Kuchen aus dem Kühlschrank. Wir verteilen die gehackten Bananen darauf und gießen die zweite Sahne darüber.
Wir schicken den Kuchen für 4 Stunden in den Kühlschrank.
Wenn der Kuchen hart ist, nehmen Sie ihn aus der Form und dekorieren Sie ihn mit Babyquark und Kirschen in Dosen.