Ingwer ist eine mehrjährige Pflanze, die in den Tropen wächst, aber nicht wild ist. Im Gegenteil, es handelt sich um eine Gartenpflanze, die recht einfach zu züchten ist. Er stammt aus Südasien, obwohl er in Australien und Westafrika zu finden ist. Ingwer hat aufgrund des Vorhandenseins von ätherischen Ölen ein sehr angenehmes Aroma und sein brennender Geschmack ist auf den hohen Gehalt an phenolähnlichen Substanzen zurückzuführen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Ingwer verbessert die Verdauung perfekt und wird zur Behandlung von Erkältungen, Halsschmerzen und Bronchitis eingesetzt. Es lindert Schmerzen im Kniegelenk und hilft, die Potenz zu erhöhen. Damen, die zusätzliche Pfunde verlieren möchten, helfen auch dieser Pflanze.
Ingwer ätherisches Öl ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Stress, hat hohe immunstimulierende Eigenschaften.
Ingwerwurzel wird auch bei Zahnschmerzen eingesetzt. Es reicht aus, ein Stück Wurzel an einem erkrankten Zahn zu befestigen, und der Schmerz verschwindet allmählich. Auch ein wenig Ingwer kann als Ersatz für Zahnpasta verwendet werden. Um dies zu tun, reicht es aus, nach dem Essen ein kleines Stück Ingwer zu kauen, und Ihre Zähne werden selbst bei Zahnärzten Neid hervorrufen.
In der östlichen Medizin hilft ein Ingwer-Sud bei Gelenkschmerzen. Kochen Sie dazu die Wurzel und baden Sie mit einer starken Brühe. Nach den Bewertungen von Patienten, die mehrere dieser Bäder genommen haben, verbessert sich ihre Gesundheit und die Schmerzen verschwinden.
Ingwertee hilft bei Erkältungen und stärkt die Immunität.
Neben medizinischen Anwendungen wird Ingwerwurzel auch zum Kochen verwendet. Es wird sowohl frisch als auch eingelegt verwendet. Zur Zubereitung der Gerichte wird gemahlenes Pulver hinzugefügt. Lebensmittel, die mit Ingwer zubereitet werden, werden schneller verdaut, was bedeutet, dass die Figur in Form bleibt.