Tiramisu ist eines der köstlichsten Desserts. Es wird auf verschiedene Arten zubereitet, weil es so viele Variationen dieses Genusses gibt! Wir bieten Ihnen ein nicht klassisches Rezept für Tiramisu. Tiramisu mit Kirsche ist eine vereinfachte Variante der bekannten Leckereien. Nach Geschmack ist das Dessert dem Klassiker nicht unterlegen, aber in der Zubereitung einfacher.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für acht Portionen:
- - 300 g frische Kirschen;
- - 200 g Savoyardi-Kekse (Damenfinger);
- - 130 g dunkle Schokolade;
- - 2 Gläser Fettcreme;
- - ein halbes Glas starken Kaffee;
- - 3 EL. Löffel Brandy;
- - 4 EL. Esslöffel Puderzucker, Kakaopulver.
Bedienungsanleitung
1
Eine tiefe Schüssel oder Puddingschale (ca. 1, 2 Liter) einölen und den Boden mit Pergament abdecken.
2
Tauchen Sie Savoyardi-Kekse in Brandy und dann in starken Kaffee. Hinterlasse fünf Kekse.
3
Stellen Sie den Boden der Schüssel und die Seiten der Schüssel mit Keksen (Zuckerseite nach unten).
4
Die Sahne gut schlagen, in zwei Teile teilen. Kakao und Puderzucker in einen Teil der Sahne sieben, mischen. Im zweiten Teil der Creme kernlose Kirschen hinzufügen, halbieren.
5
Legen Sie nun zwei Arten von Sahne auf den Keks. Den Rest der Kekse darauf legen, abdecken, 6 Stunden im Kühlschrank abdecken. Sie können das Dessert bis zum Morgen im Kühlschrank lassen.
6
Gekühltes Tiramisu mit Kirschen auf eine Schüssel geben. Mit Kakao bestreuen, mit ganzen Kirschen garnieren, mit geriebener Schokolade bestreuen.