Ein Kuchen, der nicht im Ofen gebacken werden muss, ist eine ausgezeichnete kulinarische Erfindung, die helfen kann, wenn in der Küche längere Zeit keine Zeit zum Herumspielen bleibt. Es gibt viele Rezepte für Desserts ohne Backen - von Keksen, Lebkuchen, Marshmallows, Hüttenkäse, Obst, Gelatine. Wahnsinnig lecker ist auch ein Kuchen aus Maisstangen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 1 Packung Zuckermaisstangen;
- - 2 Keksröllchen mit Fruchtfüllung;
- - 100 g Walnüsse;
- - 1 Dose gekochte Kondensmilch;
- - 2 Fliesen Milchschokolade;
- - 50 g Butter;
- - 2 Eiweiße;
- - 6 EL. l Zucker.
Bedienungsanleitung
1
Die Nüsse in einer trockenen Pfanne leicht anbraten und zu großen Krümeln zerdrücken. Gekochte Kondensmilch etwas erhitzen und mit Maisstangen und Nüssen mischen. Wenn keine fertige „Varena“ zur Hand ist, können Sie sie selbst kochen. Geben Sie eine Dose Kondensmilch mit Zucker seitlich in einen Topf und gießen Sie kaltes Wasser hinein. 3 Stunden köcheln lassen.
2
Nehmen Sie die Keksröllchen aus der Verpackung und legen Sie sie nebeneinander auf einen flachen großen Teller, so dass Sie ein Quadrat erhalten. Legen Sie eine Masse Nüsse und Maisstangen darauf und waschen Sie sie gut mit Ihren Händen. Geben Sie dem Kuchen die gewünschte Form - Kreis, Rechteck oder Pyramide.
3
Die Schokolade in einem Wasserbad oder einer Mikrowelle schmelzen, die Butter hinzufügen und den Kuchen einschenken. Dann mit einem Mixer das Eigelb mit Zucker schlagen und das Dessert damit dekorieren. Zum Beispiel können Sie sie mit den Seiten des Kuchens beschichten, wobei eine kleine "Insel" in der Mitte verbleibt. Dann legen Sie den Leckerbissen für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
4
Es ist erwähnenswert, dass sich ein solcher Genuss als süß süß herausstellt, da in all seinen Zutaten Zucker enthalten ist. Ein seltener süßer Zahn bleibt ihm jedoch gleichgültig. Kinder mögen besonders diesen Kuchen aus Maisstangen.