Keine Zeit, aber etwas Ungewöhnliches und Befriedigendes kochen wollen? Hüttenkäse-Auflauf in einem Brötchen ist das, was Sie brauchen. Tatsächlich erhalten Sie den üblichen Hüttenkäse-Auflauf, der jedoch sehr originell serviert wird. Es ist sehr praktisch, auf diese Weise gefüllte Brötchen für ein Picknick oder unterwegs mitzunehmen.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Vanillezucker;
- - Stärke - 1 TL;
- - Rosinen - 1 Handvoll;
- - Hüttenkäse - 200 g;
- - Zucker - 6 TL;
- - Ei - 1 Stk;
- - Brötchen, Durchmesser 9 cm - 4 Stk.
Bedienungsanleitung
1
Schneiden Sie die obere Kruste der Brötchen ab und nehmen Sie das Fleisch heraus, wobei Sie darauf achten, die Wände nicht zu berühren. Puderzucker, Zucker und Ei schlagen. Stärke, Rosinen und Quark hinzufügen. Das Fleisch von den Brötchen fein zerdrücken und mit der Quarkmasse mischen.
2
Füllen Sie den Hüttenkäse in die Brötchen, so dass der Hüttenkäse in Form von kleinen Hügeln erscheint. Wickeln Sie die Brötchen in Folie, ohne die Oberseite abzudecken.
3
Den Backofen auf 200 ° C vorheizen, die Brötchen auf ein Backblech legen und 20 Minuten backen, bis sie hellbraun sind.
4
Optional können Sie die Brötchen mit Puderzucker bestreuen. Das Ergebnis war ein fertiger Hüttenkäse-Auflauf in einem Brötchen. Sie können es sowohl auf der Straße als auch auf einer Wanderung oder zu Hause zusammen mit kalter Milch, Kaffee, Tee oder Kompott verwenden.