Kleie ist eine harte Schale aus Körnern, grobe Ballaststoffe. Sie nehmen wie ein Schwamm eine große Menge Flüssigkeit auf, nehmen viel Platz im Magen ein und verursachen so ein Sättigungsgefühl. Kein Wunder, dass der französische Arzt Pierre Ducane Kleie in die Ernährung der berühmten Ducane-Diät aufgenommen hat.
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Kleie ist unter anderem ein sehr nützliches Produkt. Sie haben kein Cholesterin, reinigen den Körper von Giftstoffen, verbessern den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel und enthalten B-Vitamine, Phosphor, Magnesium und Eisen. Es gibt Hafer, Roggen, Buchweizen, Reiskleie.
Wie Kleie zur Gewichtsreduktion verwenden?
Das Wichtigste ist, sie nicht abrupt in großen Mengen einzuführen. Sie können mit ein paar Stücken beginnen, wenn Kleie in Granulat, und mit 1 Teelöffel, wenn gemahlen. Kleie isst keine Trockenfutter, sie müssen mit Flüssigkeit abgewaschen werden. Wenn Sie vor dem Abendessen eine kleine Menge Kleie essen, wird das Hungergefühl erheblich reduziert. Die Kleiefasern füllen den Magen und Sie werden absolut keine große Portion anderer Lebensmittel essen wollen. Allmählich können Sie die Kleiedosis auf 1-2 EL erhöhen. Löffel, müssen aber nicht zu eifrig sein, da dieses Produkt auch die Darmmotilität verbessert.
Es ist auch gut, Kleie zum Frühstück zu essen - sie kann zu Brei, Müsli, Joghurt oder Hüttenkäse hinzugefügt werden, sowie Haferflockenpfannkuchen kochen.