Eines der häufigsten Backwaren, die jede Hausfrau leicht kochen kann, ist Apfelkuchen. Die Zubereitung wird noch einfacher, wenn Sie einen Slow Cooker verwenden. In dieser wunderbaren Technik ist der Ofen ein Vergnügen. Äpfel passen gut zu Zimt, geben Sie sie also unbedingt in den Teig.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- Für den Test:
- - Mehl 1 Tasse
- - Butter 120 g
- - Zucker 3 EL. Löffel
- - gemahlener Zimt 1 Teelöffel
- - eine Prise Salz
- - Puderzucker
- Für die Füllung:
- - süß-saure Äpfel 500 g
- - Zitronensaft 1 Teelöffel
- - Zucker 2 EL. Löffel
Bedienungsanleitung
1
Butter, Zucker und Mehl müssen krümelig gemahlen werden. Dies ist am einfachsten mit Ihren Händen zu tun. Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, Salz und Zimt hinzufügen.
2
Wir bereiten die Füllung vor: Schälen Sie die Äpfel vom Kern, die Samen und schälen Sie sie und schneiden Sie die Früchte in kleine Würfel.
3
Fetten Sie die Schüssel des Multikochers mit Butter ein und legen Sie vorbereitete Äpfel auf den Boden, die mit Zucker bestreut und über Zitronensaft gegossen werden müssen.
4
Gießen Sie den Teig auf die Frucht, die mit der Hand bereits in der Schüssel des Multikochers leicht zerdrückt werden muss. Im "Backen" -Modus kochen wir den Kuchen 40 Minuten lang. Öffnen Sie dann den Deckel des Geräts und lassen Sie die Schüssel etwas abkühlen.
5
Entfernen Sie vorsichtig den Kuchen auf der Schüssel, so dass die Äpfel oben sind. Dann schicken wir den Kuchen auch vorsichtig zurück in die Schüssel, aber mit dem Teig nach unten. Wir backen noch 40 Minuten im selben Modus.
6
Wir nehmen den fertigen Kuchen aus dem Multikocher und legen ihn mit Apfelfüllung auf die Schüssel. Die Kuchen mit Puderzucker bestreuen, in Portionen schneiden und servieren.