Der einfachste Weg zum Frühstück zu kochen ist Rührei oder Rührei. Aber ständig essen kann und langweilen. Aber wenn zum Frühstück etwas Originelles und gleichzeitig Einfaches zu kochen? Wenn Sie Eier nur auf eine neue Art und Weise wieder kochen, sollte dies der ganzen Familie gefallen. Sie können auch Eier in einem Brötchen zum Mittagessen mit Ihnen oder auf einem Picknick vorbereiten. Das Gericht erweist sich als sehr lecker und befriedigend und vor allem nützlich, da es keine schädlichen Produkte gibt.
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Die Zutaten
Um Eier in einem Brötchen zu kochen, brauchen wir:
- Die Hühnereiermenge variiert je nach Größe des Brötchens 5-15
- frische Brötchen 5 Stk. (am besten kleine Brötchen nehmen)
- Schinken oder gekochte Wurst oder Speck 100-150 g.
- 2 kleine Gurken
- Milch 300 ml.
- Butter 50 g.
- Salz
- Pfeffer
- frisches Grün ein halbes Bündel
Kochen
1. Bereiten Sie zuerst die Brötchen vor. Die Oberseite eines Brötchens wird abgeschnitten. Die Krume, die sich in der Rolle befindet, muss vollständig entfernt werden.
2. Nehmen Sie ein Backblech, es muss mit Pergament bedeckt sein. Dann sollten die vorbereiteten Brötchen in Milch eingeweicht und auf ein Backblech gelegt werden.
3. Schneiden Sie die Gurken in kleine Streifen und hacken Sie auch den Schinken oder Speck. Gurken und Fleischbestandteile können in einer Schüssel gemischt werden, dann müssen sie nicht zweimal gleichmäßig verteilt werden.
4. Geben Sie am Ende jedes Brötchens ein Stück Butter, gehackte Gurken und Schinken hinein.
5. Brechen Sie das Ei von oben bis zur Füllung und legen Sie es vorsichtig in das Brötchen. Mit der Füllung dürfen Sie es nicht übertreiben, um das Ei zu passen. Wenn sich herausstellt, dass das Protein aus dem Brötchen fließt, ist es in Ordnung, es ist sogar noch besser, es wird sehr schön ausfallen.
7. Mit Salz und Pfeffer belegen.
Der Ofen muss auf 160 Grad erhitzt werden. Als nächstes tauchen Sie Burger hinein. Fünf Minuten, nachdem sie das Gericht in den Ofen geschickt haben, müssen Sie die Hitze auf 140 Grad reduzieren und weitere zehn Minuten backen. All dieses Gericht sollte etwa zehn bis fünfzehn Minuten lang gebacken werden.
Nach Ablauf der Backzeit müssen die Eier im Brötchen aus dem Ofen genommen, auf eine Schüssel oder auf Teller gelegt und mit fein gehacktem Gemüse dekoriert werden.
Zu diesem Gericht kann auch geriebener Käse hinzugefügt werden. Er kann sowohl auf das Ei als auch auf den Boden des Brötchens gelegt werden. Knoblauch ist auch toll, es ist ratsam, ihn unter das Ei selbst zu legen. Es gibt Aroma und würzigen Geschmack.
Dieses Gericht ist sehr duftend, es enthält die beliebtesten Zutaten, es sieht toll aus, es ist nicht teuer und absolut jeder liebt es. Sogar Kinder werden solche Eier lieben und Sie immer bitten, ihnen ein solches Frühstück zu gönnen.