Eine sehr interessante kalte Vorspeise, für deren Zubereitung Sie die gewöhnlichsten Cracker benötigen. Es ist gut, wenn sie nicht zu salzig und dünn genug für eine bessere Imprägnierung sind. Sie können Produkte für Snacks sowohl auf einer flachen Schale als auch in tiefer Form auslegen. Wenn Sie die zweite Option auswählen, ist es gut, wenn das Formular transparent ist. In diesem Fall sind alle Ebenen sichtbar.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 1 Dose rosa Lachs in Dosen
- - 100 g Hartkäse
- - 1 1/2 Packungen dünne ungesüßte Cracker
- - 5 gekochte Eier
- - 1 großes Bündel Frühlingszwiebeln
- - Mayonnaise
Bedienungsanleitung
1
Snackcracker können sowohl rund als auch quadratisch verwendet werden. Hauptsache, sie sind herzhaft und nicht zu hart (Kekse sind nicht geeignet). Legen Sie eine Schicht Cracker auf den Boden der Schüssel, in der Sie die Vorspeise servieren.
2
Hähncheneichhörnchen mit einem Messer fein hacken oder mit einer Gabel zerdrücken, Mayonnaise hinzufügen, mischen und in einer gleichmäßigen Schicht auf die Cracker legen.
3
Legen Sie eine weitere Schicht Cracker auf die Eichhörnchen.
4
Fischkonserven in einen Teller geben und mit einer Gabel gut kneten. Auf eine Schicht Cracker legen, glatt. Frühlingszwiebeln waschen, trocknen, hacken und mit Fisch bestreuen.
5
Legen Sie eine weitere Schicht Cracker auf die Zwiebel.
6
Käse auf einer mittleren Reibe reiben, etwas Mayonnaise mischen. Legen Sie die Masse auf eine Schicht Kekse.
7
Legen Sie erneut eine Schicht Cracker auf den Käse, drücken Sie Mayonnaise-Tröpfchen über die gesamte Oberfläche und verteilen Sie sie mit einem Löffel gleichmäßig auf den Crackern.
8
Mahlen Sie das Eigelb mit einer Gabel oder einem Rost. Das Gericht gleichmäßig darüber streuen.
9
Stellen Sie die Vorspeise einige Stunden lang in den Kühlschrank, damit die Schichten richtig eingeweicht sind. Sie können die Schüssel über Nacht im Kühlschrank lassen.
10
Teilen Sie die Vorspeise vor dem Servieren vorsichtig mit einem Messer in Portionen. Zum Tisch servieren.
