Jeder ist es gewohnt, Reis zu kochen - es stellt sich als schnelle Beilage heraus, aber gekochter Reis kann dann auch gebraten werden! Gebratener Reis mit Garnelen zu kochen ist einfach - in nur zwanzig Minuten!
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Du wirst brauchen
- - gekochter Reis - 700 Gramm;
- - zwei Eier;
- - frische Garnelen - 250 Gramm;
- - Dosenmais, grüne Erbsen, rote Paprika - je 50 Gramm;
- - zwei Stiele Frühlingszwiebeln;
- - Olivenöl, Sojasauce - nach Geschmack.
Bedienungsanleitung
1
Rohe Eier etwas schlagen, salzen und pfeffern.
2
Einen Löffel Öl in einer Pfanne erhitzen und die geschlagenen Eier einschenken. Bereiten Sie das Omelett vor, mischen Sie es, legen Sie es auf einen Teller und legen Sie es beiseite.
3
Olivenöl in derselben Schüssel erhitzen, gehackten Paprika, Erbsen, Mais dazugeben und zwei Minuten zusammen braten. Fügen Sie geschälte Garnelen hinzu und braten Sie sie weitere zwei Minuten.
4
Reis in eine Pfanne geben, drei Minuten zusammen braten, die Garnelen sollten während dieser Zeit rosa werden.
5
Mischen, Rührei, Schnittlauch, Sojasauce hinzufügen. Nochmals mischen, etwas erwärmen und an den Tisch schicken!