Bohnensuppe ist ein nahrhaftes und gesundes Gericht, aber viele Hausfrauen verwöhnen ihre Lieben selten damit und haben keine Zeit für langes Kochen. Ein Slow Cooker und Bohnenkonserven minimieren den Zeitaufwand und sorgen für eine aromatische Bohnensuppe.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Schweinefleisch - 0, 4 kg;
- - weiße Bohnen in Dosen - 1 Dose
- - Zwiebel - 1 Stck.
- - Karotten - 2 Stk.
- - Paprika - 1 Stck.
- - Kartoffeln - 4 Stk.
- - Tomatenmark - 3 EL. Löffel;
- - Pflanzenöl - 1 EL. ein Löffel;
- - Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
- - Wasser.
Bedienungsanleitung
1
Zwiebel fein hacken, Karotten reiben und im "Braten" -Modus einige Minuten in Pflanzenöl braten. Den Pfeffer in kleine Stücke schneiden und zum Gemüse geben, alles zusammen weitere 2 Minuten anbraten.
2
Fügen Sie das in kleine Würfel und Tomatenmark gehackte Schweinefleisch zu der resultierenden Mischung hinzu. Schalten Sie den Slow Cooker 20 Minuten lang in den "Löschmodus" (wenn es keinen solchen Modus gibt, kann er durch die Schaltfläche "Kochen / Suppe" ersetzt werden).
3
Dosenbohnen vorsichtig abspülen und in einen Slow Cooker stellen. Fügen Sie die gehackten Kartoffeln, Salz und Pfeffer hinzu. Füllen Sie das Essen mit Wasser, so dass es vollständig verborgen ist (ca. 1, 5 Liter). Lassen Sie den Eintopf 60 Minuten in der Suppe. Die fertige Suppe mit fein gehacktem Dill und Petersilie garnieren.