Eines der gesündesten Gerichte sind Garnelen. Es ist eine Schatzkammer aus Eiweiß und Mineralstoffen. Überraschen Sie Ihre Lieben und Gäste mit einem einzigartigen Gericht mit einem leichten Aroma und einem delikaten, delikaten Geschmack. Der Hauptvorteil dieses Gerichts ist, dass es sowohl zu Hause als auch in der Natur gekocht werden kann.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - 1 kg Garnelen;
- - 100 g Zwiebeln;
- - Knoblauch;
- - 200 g Paprika;
- - ½ TL schwarzer Pfeffer;
- - ½ TL roter Pfeffer;
- - 50 g Butter;
- - 2 EL Olivenöl;
- - Salz;
- - 2 EL Zitronensaft;
- - 1 Beutel Bambusspieße.
Bedienungsanleitung
1
Garnelen nehmen, schälen. Lass die Schwänze!
2
Zwiebel und Paprika in kleine Stücke schälen und hacken. Die Größen der Stücke sind 2x2cm.
3
Zwiebeln, Paprika, Garnelen am Bambusspieß aufreihen und wiederholen, bis alles voll ist.
4
Alles mit Salz, schwarzem Pfeffer und einem Tropfen Olivenöl bestreuen.
5
Mischen Sie Butter in Zitronensaft und zerdrückten Knoblauch.
6
Wir zünden den Grill an, warten auf eine leichte Rötung der Kohlen, tragen Olivenöl auf ein sauberes Gitter auf.
7
Legen Sie die Garnelenspieße vorsichtig auf den Rost und braten Sie sie etwa 5 Minuten lang.
8
Vom Grill nehmen, etwas mehr Knoblauchöl hinzufügen und servieren.
Nützliche Ratschläge
Es wird empfohlen, mit scharfer Sauce zu essen.