Wenn Sie nie kombiniert haben, was auf den ersten Blick nicht ganz kompatibel erscheint, dann verweigern Sie sich viele unerwartete Entdeckungen. Eine solche Entdeckung für die Menschen war ein Salat, der jedermanns Lieblingshuhn und kombiniert
Granatapfel!
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Du wirst brauchen
- - 150 g Huhn;
- - 400 g Weißkohl;
- - 1 Karotte;
- - 1 Gurke;
- - 1 Zwiebel;
- - 1 Granatapfel;
- - 1 Bund Dill;
- - 70 ml Sonnenblumenöl;
- - 1 Knoblauchzehe;
- - 20 ml Zitronensaft.
Bedienungsanleitung
1
Das Hähnchenfilet in leicht gesalzenem Wasser kochen und abkühlen lassen. In kleine Stücke schneiden.
2
Kohl hacken. Salz und reiben Sie ein wenig mit Ihren Händen, bis Saft erscheint. Karotten (vorzugsweise auf einer koreanischen Reibe) reiben und auf den Kohl legen.
3
Gurke reiben und nach Karotten hinzufügen. Zwiebeln fein hacken und die nächste Schicht darauf legen.
4
Den Granatapfel schälen und alle Körner daraus entfernen. Kombinieren Sie das Hähnchenfilet mit Granatapfel und geben Sie die Mischung in den Salat. Den Dill fein hacken, eine Schüssel darauf streuen.
5
Bereiten Sie einen Verband vor. Öl, Zitronensaft und Knoblauch mischen. Knoblauch, durch den Knoblauch pressen.
6
Den Salat würzen und vor dem Servieren mischen.