Ich mag Biskuitbrötchen mit Marmelade, weil das Kochen nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, keine große Anzahl von Produkten benötigt und es auch angenehm mit seinem wunderbaren, delikaten Geschmack überrascht. Ich schlage vor, Sie kochen es auch.
Wählen Sie Ihr Rezept
Du wirst brauchen
- - Weizenmehl - 55 g;
- - Backpulver für Teig - 1 Teelöffel;
- - Zucker - 55 g;
- - Eier - 2 Stk.;
- - Salz - eine Prise;
- - Marmelade.
Bedienungsanleitung
1
Gießen Sie die Zutaten in eine tiefe Schüssel, nämlich Weizenmehl, Kristallzucker und Backpulver, auch Backpulver genannt. Nachdem Sie dieser Mischung rohe Hühnereier zusammen mit einer Prise Salz hinzugefügt haben, mischen Sie sie mit einem Schneebesen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Die resultierende Masse sollte ziemlich flüssig sein.
2
Legen Sie den entstandenen Teig auf das auf ein Backblech gelegte Pergament. Verteilen Sie es über die Form des Rechtecks, so dass es leicht gleichmäßig geschichtet werden kann. Wenn die Figur nicht sehr gleichmäßig ausfällt, sollten Sie sich nicht aufregen, da alle Unregelmäßigkeiten mit einem Messer sorgfältig aus dem fertigen Keks herausgeschnitten werden können.
3
In dem auf 180 Grad erhitzten Ofen den Kuchen zum Backen schicken. Zum Kochen reichen 10 Minuten.
4
Übertragen Sie das fertige Backen schnell auf eine ebene Fläche und entfernen Sie das Pergamentpapier. Legen Sie die Marmelade auf den gebackenen Keks und verteilen Sie sie mit derselben Schicht auf dem Kuchen. Übrigens können Sie absolut jede Marmelade für die Herstellung von Keksröllchen auswählen.
5
Rollen Sie den Biskuitkuchen vorsichtig mit Marmelade in Form einer Rolle auf. Dieser Vorgang muss durchgeführt werden, bevor das Backen abkühlt.
6
Auf Wunsch können Sie das abgekühlte Dessert mit geschmolzener Schokolade dekorieren. Biskuit mit Marmelade ist fertig!